Question

【題目】蛋白質一般不具有的功能是（ ）

A.運輸B.免疫C.遺傳D.催化

Answer 1

【答案】C

【解析】

蛋白質是生命活動的主要承擔者，有的蛋白質是細胞和生物體的重要組成成分；有的蛋白質具有運輸功能，如載體；有的蛋白質具有調節機體生命活動的功能，如胰島素；有的蛋白質具有催化功能，如大多數酶的本質是蛋白質；有的蛋白質具有免疫功能，如抗體．

A、運輸物質是蛋白質的功能之一，A錯誤；
B、抗體是一種免疫球蛋白，說明蛋白質具有免疫功能，B錯誤；
C、蛋白質不具有儲存遺傳信息的功能，C正確；
D、催化是蛋白質的功能之一，D錯誤。
故選C。