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【題目】大多數酶的化學本質是蛋白質，說明蛋白質的功能是（）

A. 運輸作用 B. 免疫作用 C. 調節作用 D. 催化作用

【答案】D

【解析】

蛋白質是生命活動的主要承擔者，蛋白質的結構具有多樣性，在細胞中承擔的功能也具有多樣性：①有的蛋白質是細胞結構的重要組成成分，如肌肉蛋白；②有的蛋白質具有催化功能，如大多數酶的本質是蛋白質；③有的蛋白質具有運輸功能，如載體蛋白和血紅蛋白；④有的蛋白質具有信息傳遞，能夠調節機體的生命活動，如胰島素；⑤有的蛋白質具有免疫功能，如抗體。

酶是活細胞產生的具有生物催化功能的有機物，大多數酶的化學本質是蛋白質，說明蛋白質具有催化功能，故選D。

練習冊系列答案

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①形成四分體　

②同源染色體分離　

③交叉互換　

④聯會　

⑤染色體復制　

⑥染色單體分離

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裝置	培養條件	刻度尺讀數		數據顯示屏讀數
裝置	培養條件	開始時	1小時后	開始時	1小時后
a	適宜光照、25℃	0	M	E	P
B	自然環境	0	H	E	I
c	黑暗、25℃	0	N	E	Q

（1）裝置a的液滴（填“向左移”“向右移”或“不移動”），測量數據可反映出的大小．
（2）影響裝置b光合速率的外界因素有．
（3）裝置c植物細胞內能產生三磷酸腺苷（ATP）的場所有，該裝置可用于測量．
（4）利用a、c兩套裝置測量該蘆薈在適宜光照、25℃下的總光合速率時，下列可用的數據有．
①M﹣N ②M+N ③P﹣Q ④P+Q
（5）利用該裝置探究光照強度對該盆花卉光合速率的影響時，無關變量主要是．