Question

【題目】下圖是某化合物的結構簡圖，請據圖回答下列問題:

（1）該化合物含有游離的氨基___________個，組成該化合物的元素是___________。

（2）寫出氨基酸的結構通式：______________。圖中表示R基的序號有___________，組成該化合物的氨基酸有___________種。

（3）圖中表示肽鍵的序號有___________，肽鍵是由兩個氨基酸的________基團反應后形成的，形成肽鍵的化學反應叫___________。

Answer 1

【答案】 2 C、H、0、N ②④⑧⑨ 4 ③⑤⑥ 氨基和羧基 脫水縮合

【解析】【試題分析】

本題結合化合物的結構簡圖，考查蛋白質的合成——氨基酸脫水縮合，以及氨基酸的結構特點的相關知識。要求考生識記氨基酸的結構通式和氨基酸脫水縮合的概念，能準確判斷圖中各數字的名稱。某化合物的結構簡圖中，①表示氨基，⑦表示羧基，②、④、⑧、⑨表示R基，③、⑤、⑥表示肽鍵。可據此答題。

（1）根據圖示分析可知，該化合物含有2個游離的氨基（—NH2）；組成該化合物的元素是C、H、0、N。

（2）構成蛋白質的每種氨基酸分子至少都含有一個氨基和一個羧基，并且都有一個氨基和一個羧基連接在同一個碳原子上。可根據上述氨基酸結構特點寫出氨基酸的結構通式（詳見答案）；圖中表示R基的序號有②④⑧⑨；由于這4個R基各不相同，所以組成該化合物的氨基酸有4種。

（3）圖中表示肽鍵（—CO—NH—）的序號有③⑤⑥；肽鍵是由兩個氨基酸的氨基和羧基反應后形成的；形成肽鍵的化學反應叫脫水縮合。