Question

下面是實驗人員在生物實驗中遇到的有關問題，請分析回答：

 (1)在做還原性糖鑒定的實驗中，選擇甘蔗為實驗材料，實驗過程和方法規范，但沒有得到理想的實驗結果，原因可能是               。在做蛋白質鑒定實驗時，在2mL蛋白質溶液中加入2mL雙縮脲試劑A液后，又加入2mL雙縮脲試劑B液，振蕩均勻，溶液顏色呈藍色，最可能原因是                          。

 (2)在葉綠體色素的提取和分離實驗中，提取和分離色素的過程操作規范，但得到的色素帶中上面兩條顏色清晰，下面兩條顏色卻非常淡，可能的原因是                 。

 (3)在觀察蝗蟲精母細胞減數分裂固定裝片時，可以根據細胞中染色體的            來判斷細胞分裂時期。

 (4)用葡萄糖試紙(尿糖試紙)進行模擬尿糖的檢測實驗中，判斷“尿糖”含量高低的方法是把檢測結果與            對比。

 (5)在含有DNA的氯化鈉溶液中加入二苯胺試劑，一段時間后溶液并沒有呈藍色，最可能的原因是                                              。

Answer 1

（1）  甘蔗主要含蔗糖，是非還原性的糖     加入雙縮脲試劑B液過量，生成過多的Cu(OH)₂

（2）所選取的葉片中葉綠素的含量少

（3）形態、數目、位置

(4)標準比色卡

（5）沒有（將加入二苯胺后的DNA混和物）放在沸水浴中加熱（且冷卻后觀察）

解析:

本題綜合考查課本實驗操相關內容。

（1）蔗糖不具有有還原性，常見的還原糖，有果糖、麥芽糖和葡萄糖；鑒定蛋白質時候加入雙縮脲B液3到4滴即可。

（2）因為提取和分離的過程沒有任何問題，那只能是實驗之前的準備有問題了，顏色淡說明色素少，最可能是選擇的材料中色素少。

（3）細胞分裂不同時期染色體形態數目不同。

（4）了解尿糖試紙的原理，本質是利用酶工程產生的一種顏色變化。

（5）最可能出現的錯誤就是沒有沸水浴了。