Question

【題目】某研究性學習小組為了探究酶的特性,用某種酶進行了以下四組實驗,實驗結果如圖所示,下列相關說法不正確的是

A. 做圖1所示的探究實驗時不宜使用過氧化氫酶

B. 做圖2所示的探究實驗時不宜使用淀粉作為底物

C. 四組實驗能夠證明酶具有專一性、高效性和溫和性

D. 在pH=5或溫度為20 ℃的情況下酶活性下降的原因相同

Answer 1

【答案】D

【解析】

過氧化氫的分解受溫度的影響，所以探究溫度對酶活性的影響時不宜使用過氧化氫作為底物，A正確；淀粉在酸性條件下也會發生水解，所以圖2實驗的底物不宜用淀粉，B正確；圖1和圖2實驗證明了酶的溫和性，圖3實驗證明了酶的專一性，圖4實驗證明了酶的高效性， C正確；20 ℃時酶活性下降是因為低溫抑制了酶的活性，而pH＝5時酶可能變性失活，D錯誤。