Question

【題目】研究分泌蛋白的合成及分泌過程中，科學(xué)家們做了下列實(shí)驗(yàn)。請回答問題：

（1）科學(xué)家將一小塊胰腺組織放入含放射性標(biāo)記____________的培養(yǎng)液中短暫培養(yǎng)，在此期間放射性標(biāo)記物被活細(xì)胞攝取，并摻入到____________上正在合成的蛋白質(zhì)中。組織內(nèi)的放射性同位素可使感光乳劑曝光，固定組織后在顯微鏡下便可發(fā)現(xiàn)細(xì)胞中含放射性的位點(diǎn)，這一技術(shù)使研究者能確定__________在細(xì)胞內(nèi)的位置。 科學(xué)家將短暫培養(yǎng)的胰腺組織洗去放射性標(biāo)記物，轉(zhuǎn)入不含放射性標(biāo)記物的培養(yǎng)液中繼續(xù)培養(yǎng)。實(shí)驗(yàn)結(jié)果如圖1所示。隨著____________的變化，放射性顆粒數(shù)的百分比在不同細(xì)胞結(jié)構(gòu)上有規(guī)律的變化。

（2）科學(xué)家因研究揭示 “囊泡轉(zhuǎn)運(yùn)”的奧秘而獲2013諾貝爾生理學(xué)或醫(yī)學(xué)獎。細(xì)胞內(nèi)部產(chǎn)生的蛋白質(zhì)被包裹于膜泡形成囊泡，囊泡被分成披網(wǎng)格蛋白小泡、COPI被膜小泡以及COPII被膜小泡三種類型。三種囊泡介導(dǎo)不同途徑的運(yùn)輸，分工井井有條，在正確的時間把正確的細(xì)胞“貨物”運(yùn)送到正確的目的地。細(xì)胞內(nèi)囊泡能夠通過____________的方式脫離轉(zhuǎn)運(yùn)起點(diǎn)、通過膜融合的方式歸并到轉(zhuǎn)運(yùn)終點(diǎn)。COPI被膜小泡則主要介導(dǎo)蛋白質(zhì)從_________（填字母）運(yùn)回____________（填名稱）。囊泡能特異性地識別目標(biāo)膜，如運(yùn)輸 _____________ (填物質(zhì))囊泡能把“貨物”從C轉(zhuǎn)運(yùn)到溶酶體D。

（3）細(xì)胞內(nèi)部產(chǎn)生的蛋白質(zhì)被包裹于膜泡之中，這些膜泡能夠精準(zhǔn)的運(yùn)輸。為了確定參與膜泡運(yùn)輸?shù)幕�因�?/span>sec基因），科學(xué)家篩選了兩種酵母突變體，這兩種突變體與野生型酵母電鏡照片差異如下：

酵母突變體	與野生型酵母電鏡照片的差異
sec12基因突變體	突變體細(xì)胞內(nèi)內(nèi)質(zhì)網(wǎng)特別大
sec17基因突變體	突變體細(xì)胞內(nèi)，尤其是內(nèi)質(zhì)網(wǎng)和高爾基體間積累大量的未融合小泡

據(jù)此推測，sec12基因編碼的蛋白質(zhì)的功能是與____________的形成有關(guān)。sec17基因編碼的蛋白質(zhì)的功能是____________________________________。

Answer 1

【答案】氨基酸 核糖體 放射性標(biāo)記物質(zhì)（或“放射性標(biāo)記蛋白質(zhì)”） 追蹤時間 出芽 (C) 內(nèi)質(zhì)網(wǎng) 溶酶體酶(多種水解酶和溶菌酶) 內(nèi)質(zhì)網(wǎng)小泡 參與膜泡（或“小泡”）與高爾基體的融合

【解析】

1、分泌蛋白的合成、加工和運(yùn)輸過程：最初是在內(nèi)質(zhì)網(wǎng)上的核糖體中由氨基酸形成肽鏈，肽鏈進(jìn)入內(nèi)質(zhì)網(wǎng)進(jìn)行加工，形成有一定空間結(jié)構(gòu)的蛋白質(zhì)，再通過囊泡轉(zhuǎn)移到高爾基體，高爾基體對其進(jìn)行進(jìn)一步加工，然后形成囊泡分泌到細(xì)胞外．該過程消耗的能量由線粒體提供。
2、同位素示蹤技術(shù)：用放射性核素取代化合物分子的一種或幾種原子而使它能被識別并可用作示蹤劑的化合物，它與未標(biāo)記的相應(yīng)化合物具有相同的化學(xué)及生物學(xué)性質(zhì)，不同的只是它帶有放射性，因而可利用同位素示蹤技術(shù)來追蹤。

3、根據(jù)圖2分析，A表示細(xì)胞核，B表示內(nèi)質(zhì)網(wǎng)，C表示高爾基體，D表示溶酶體；根據(jù)表格分析，sec12基因突變后，細(xì)胞中的內(nèi)質(zhì)網(wǎng)大，推測sec12基因編碼的蛋白質(zhì)可能參與內(nèi)質(zhì)網(wǎng)小泡的形成；sec17基因突變突變后，細(xì)胞中內(nèi)質(zhì)網(wǎng)和高爾基體間積累大量的未融合小泡，說明小泡沒有與高爾基體融合，推測sec17基因編碼的蛋白質(zhì)是參與“小泡”與高爾基體的融合。

（1）核糖體是合成蛋白質(zhì)的場所；通常采用放射性同位素標(biāo)記的氨基酸來研究蛋白質(zhì)的合成和運(yùn)輸過程，這一技術(shù)使研究者能確定放射性物質(zhì)在細(xì)胞內(nèi)的位置。由圖1可知，隨著追蹤時間的變化，放射性顆粒數(shù)的百分比在不同細(xì)胞結(jié)構(gòu)上有規(guī)律地變化。

（2）由如圖2可知，囊泡能夠通過出芽的方式脫離轉(zhuǎn)運(yùn)起點(diǎn)、通過膜融合的方式歸并到轉(zhuǎn)運(yùn)終點(diǎn)；COPI被膜小泡則主要介導(dǎo)蛋白質(zhì)從高爾基體運(yùn)回內(nèi)質(zhì)網(wǎng)；囊泡能特異性地識別目標(biāo)膜，囊泡能把溶酶體酶從高爾基體轉(zhuǎn)運(yùn)到溶酶體。

（3）表格顯示sec12基因突變體細(xì)胞內(nèi)內(nèi)質(zhì)網(wǎng)特別大，說明sec12基因編碼的蛋白質(zhì)的功能是與內(nèi)質(zhì)網(wǎng)小泡的形成有關(guān)；sec17基因突變體細(xì)胞內(nèi)，尤其是內(nèi)質(zhì)網(wǎng)和高爾基體間積累大量的未融合小泡，說明sec17基因編碼的蛋白質(zhì)的功能是參與膜泡與高爾基體的融合。