Question

【題目】下列是新鮮綠葉的四種光合色素在濾紙上分離的情況，以下說法正確的是（ ）

A.甲、乙、丙、丁依次表示胡蘿卜素、葉黃素、葉綠素a和葉綠素b

B.四種色素都能溶解在層析液中，乙色素的溶解度最大

C.水稻在收獲時節(jié)，葉片中色素量的變化是(甲＋乙)<(丙＋丁)

D.提取色素時加入碳酸鈣是為了研磨充分，加入的二氧化硅是為了保護色素

Answer 1

【答案】C

【解析】

1、色素提取和分離過程中幾種化學(xué)物質(zhì)的作用：

（1）無水乙醇作為提取液，可溶解綠葉中的色素。

（2）層析液用于分離色素。

（3）二氧化硅破壞細胞結(jié)構(gòu)，使研磨充分。

（4）碳酸鈣可防止研磨過程中色素被破壞。

2、分離綠葉中色素原理：各色素隨層析液在濾紙上擴散速度不同，從而分離色素。溶解度大，擴散速度快；溶解度小，擴散速度慢。濾紙條從上到下依次是：胡蘿卜素（最窄）、葉黃素、葉綠素a（最寬）、葉綠素b（第2寬），色素帶的寬窄與色素含量相關(guān)。

A、根據(jù)擴散的距離可判斷，甲、乙、丙、丁依次表示葉綠素b、葉綠素a、葉黃素、胡蘿卜素，A錯誤；

B、四種色素都能溶解在層析液中，丁色素（胡蘿卜素）的溶解度最大，B錯誤；

C、水稻在收獲時節(jié)呈黃色，主要是葉綠素含量小于類胡蘿卜素含量，即(甲＋乙)<(丙＋丁)，C正確；

D、提取色素時加入碳酸鈣是為了保護色素，加入的二氧化硅是為了研磨充分，D錯誤。

故選C。