Question

【題目】催產素（別名：縮宮素），一種垂體神經激素，由下丘腦視上核和室旁核的巨細胞制造，臨床上主要用于催生引產，產后止血和縮短第三產程。此外，催產素還可以幫助社交場合因羞澀而受人冷落之人克服社交羞澀感．由于在生產過程中的巨大應用，人類1953年精確測定了催產素的結構并第一次人工合成．經研究發現，催產素是一種由9個氨基酸組成的短肽（僅含一條肽鏈），其中部分肽鏈結構如圖1所示。

（1）根據題干中對于催產素描述可知，催產素含有__個肽鍵，合成過程中至少脫去__分子水．在圖1所示催產素片段中，存在的肽鍵編號為__。

（2）據圖1分析，催產素經徹底水解后，所產生的氨基酸種類至少由__種。

（3）請在圖2方框區域內寫出氨基酸的通式．__

（4）催產素在細胞內合成過程不需要經過的細胞器是__

A．內質網B．高爾基體 C．核糖體D．中心體

Answer 1

【答案】8 8 ③⑤⑦⑨（11） 4 D

【解析】

（1）構成蛋白質的基本單位是氨基酸，其結構通式是，即每個氨基酸分子至少都含有一個氨基和一個羧基，且都有一個氨基和一個羧基連接在同一個碳原子上，這個碳原子還連接一個氫和一個叫R基的側鏈基團，氨基酸的不同在于R基的不同；

（2）氨基酸通過脫水縮合形成多肽鏈，脫水縮合是指一個氨基酸分子的羧基和另一個氨基酸分子的氨基相連接，同時脫出一分子水的過程；

（3）氨基酸形成多肽過程中的相關計算：肽鍵數=脫去水分子數=氨基酸數一肽鏈數；

（4）分析題圖1：圖1為催產素的部分肽鏈結構，其中①是氨基，②④⑥⑧⑩是R基，③⑤⑦⑨是肽鍵。

（1）催產素是一種由9個氨基酸組成的短肽，因此氨基酸脫水縮合反應過程中形成的肽鍵數=脫去的水分子數=氨基酸數﹣肽鏈數=9﹣1=8；圖1所示催產素片段中，存在的肽鍵編號為③⑤⑦⑨（11）。

（2）題圖1中，共5個R基，其中②與（10）相同，是四種R基團，因此催產素經徹底水解后，所產生的氨基酸種類至少是4種．

（3）組成蛋白質的氨基酸至少含有一個氨基和一個羧基，且都有一個氨基和一個羧基連接在同一個碳原子上，結構通式是。

（4）催產素是多肽鏈的激素，合成的場所是核糖體，需要內質網、高爾基體對多肽進行加工、分類、包裝和發送，由細胞膜分泌到細胞外，該過程不需要中心體參與。