Question

在“葉綠體色素的提取和分離”實驗中：
（1）如果沒有丙酮和菠菜葉片，要保證分離后的色素帶清晰，可以用來替代的最佳實驗材料是        。  

A．酒精和麥苗	B．酒精和大白菜
C．蒸餾水和大白菜	D．蒸餾水和麥苗

（2）為了獲得整齊又不重疊的四條色素帶，在畫濾液細線時應注意：
①                       。②                       。
（3）用紙層析法分離葉綠體中四種色素的原理是       。在濾紙上隨層析液擴散速度最快的色素是       ，原因是       。
（4）下圖為分離色素的裝置，請指出三處錯誤：

①                    ；
②                    ；
③                    。

Answer 1

（1）A 
（2）①畫線時要快速而均勻，濾液細線要齊 ②為增加濾液細線中色素的含量，重畫時要待濾液細線干后進行 
（3）葉綠體中不同色素在層析液中的溶解度不同  胡蘿卜素  胡蘿卜素在層析液中溶解度最高，隨層析液在濾紙上擴散得最快 
（4）①層析液過多 ②層析液沒及了濾液細線 ③燒杯未加蓋

解析試題分析：用丙酮溶解法可以提取葉綠體色素，用紙層析法可以分離葉綠體色素，分離色素時，如果濾液細線浸入層析液中，葉綠體色素就會溶解在層析液中而無法分離。在葉綠體中色素的提取和分離實驗時，為了使色素起點一致，便于觀察，濾液細線應均勻且直，為了使色素較多要在濾液干后，重復2-3次，為了防止丙酮和苯揮發危害健康，應在研磨時在研缽上加蓋開口的紙蓋，在分離裝置上加蓋培養皿蓋。
考點：葉綠體色素提取和分離實驗的知識
點評：要求學生清楚并理解實驗中的要求和細節，并且能靈活的應用。