Question

（10分）芽孢桿菌是微生物實驗的常用材料之一。請回答下列問題。

（1）利用工程技術生產特定產物時，所利用主要微生物的細胞結構與芽孢桿菌相同的是_______________。

A．甲流疫苗                                                 B．味精

C．果酒                                                        D．果醋

（2）研究芽孢桿菌的群體生長規律時，出現多種細胞形態的時期是__________。

（3）研究某實驗小組欲從土壤中篩選出能分泌淀粉酶的芽孢桿菌，設計實驗步驟如下，請給予合理的補充。

①采樣與培養：將采集的土樣混勻后稱取1g，置于經過____________________法滅菌處理的__________（填“固體”或“液體”）培養基中，28℃振蕩培養。

②接種與選擇：為避免培養液中菌體濃度過高，需將培養液進行__________處理。之后，將菌液涂布接種于以__________為唯一碳源的固體培養基上，30℃條件下培養。為排除其他因素的影響，提高實驗可信度，本步驟需設計__________。

③結果與結論：將適量的碘液滴加在菌落周圍，如果菌落周圍出現透明圈，則說明______________________________。

 

Answer 1

【答案】

 

（1）B、D

（2）穩定期

（3）①高壓蒸汽滅菌  液體

②稀釋  淀粉；未接種的空白培養基（或“接種等量無菌水的培養基”）作為空白對照（2分）

③細菌能夠分泌淀粉酶使淀粉發生水解（2分）

【解析】