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【題目】下列關(guān)于果酒和果醋的制作，正確的是

A. 果醋的制作需用醋酸菌，醋酸菌是一種好氧菌，所以在制作過程中需通氧氣

B. 果酒的制作需用酵母菌，在缺氧、酸性的發(fā)酵液中，酵母菌可以生長繁殖。

C. 醋酸菌能將果酒變成果醋

D. 當氧氣、糖源充足時，醋酸菌可將葡萄中的糖分解成醋酸

【答案】ABCD

【解析】果醋的制作需用醋酸菌，醋酸菌是一種好氧菌，所以在制作過程中需通氧氣，A正確；酵母菌適宜生存在缺氧、酸性培養(yǎng)液，而其他微生物無法生存在這種環(huán)境，B正確；醋酸菌能在氧氣充足，糖源不足的條件下將果酒變成果醋，C正確；醋酸菌在氧氣、糖源充足時，可將葡萄中的糖分解成醋酸，D正確。

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相關(guān)習題

科目：高中生物 來源： 題型：

【題目】下列關(guān)于光合作用和呼吸作用的敘述，正確的是（）

A．光合作用和呼吸作用總是同時進行

B．光合作用形成的糖類能在呼吸作用中被利用

C．光合作用產(chǎn)生的ATP主要用于呼吸作用

D．光合作用與呼吸作用分別在葉肉細胞和根細胞中進行

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科目：高中生物 來源： 題型：

【題目】植物激素中的赤霉素能誘導(dǎo)ɑ-淀粉酶的產(chǎn)生，促進種子萌發(fā)；6-甲基嘌呤是mRNA合成的抑制劑。分別用三組試劑對種子進行處理：①赤霉素；②赤霉素和6-甲基嘌呤；③赤霉素和脫落酸。結(jié)果如圖所示，下列說法不正確的是

A. 6-甲基嘌呤可抑制ɑ-淀粉酶的產(chǎn)生

B. 對ɑ-淀粉酶的合成，脫落酸與赤霉素表現(xiàn)為拮抗作用

C. 脫落酸作用機理是促進mRNA的合成

D. 種子的萌發(fā)受多種激素共同調(diào)節(jié)

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科目：高中生物 來源： 題型：

【題目】下圖表示發(fā)生在高等植物A體內(nèi)的生理過程，根據(jù)下圖分析：

（1）葉綠體中的色素主要吸收光來合成有機物。

（2）①②過程為（CH2O）的生成提供；③、④過程進行的場所依次為、 ____ 。

（3）如果將A植物種在溫室中，通過改變上述生理過程強度來提高產(chǎn)量的措施有：

① ；

② 。

（4）在利用塑料大棚栽培蔬菜時，如果遇到陰雨天氣，可采取適當降低__________的措施，以利于有機物的積累．

（5）長期水淹的植物會出現(xiàn)爛根現(xiàn)象，圖中與之有關(guān)的物質(zhì)是__________ 。

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科目：高中生物 來源： 題型：

【題目】將植物橫放，莖彎曲向上生長，根彎曲向下生長。這與重力影響生長素的分布和根、莖對生長素的敏感性不同有關(guān)，關(guān)于下列分析正確的是（）

A．A處生長素濃度較B處高，莖對生長素敏感性高，A處生長受抑制，B處生長快，莖向上生長

B．D處生長素濃度較C處高，根對生長素敏感性高，D處生長受抑制，C處生長快，根向下生長

C．C處生長素濃度較D處高，根彎曲向下生長

D．B處生長素濃度較A處低，莖彎曲向上生長

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科目：高中生物 來源： 題型：

【題目】艾滋病是由“人類免疫缺陷病毒（HIV）”引起的。HIV存在于艾滋病患者的細胞中，其遺傳物質(zhì)RNA逆轉(zhuǎn)錄形成的DNA可整合到患者細胞的基因組中，這樣每個被感染的細胞就成為產(chǎn)生HIV的工廠，每個被感染的細胞裂解都可釋放數(shù)百萬個HIV。人若感染HIV，潛伏期一般2～10年（如圖所示），一旦確診為艾滋病，一般2～3年死于其他疾病或癌癥。請回答：