Question

20種氨基酸的平均相對分子質量為128，假若有一個多肽化合物，由10個氨基酸構成一個肽鏈，那么該多肽的相對分子質量和至少含有的氨基數(shù)目分別是      (　　)

A．1 280,11      B．1 262,1      C．1 118,1       D．1 100,9

 

Answer 1

【答案】

C

【解析】

試題分析：多肽的相對分子質量=氨基酸的平均相對分子質量*氨基酸的個數(shù)-脫去的水分子數(shù)*水分子的相對分子質量=128*10-（10-1）*18=1118，脫去的水分子數(shù)=氨基酸個數(shù)-肽鏈條數(shù)，當這10個氨基酸的R基中都不含有氨基和羧基時，只在多肽的兩端保留一個游離的氨基和羧基，所以該多肽含有的氨基和羧基的最小值分別是1、1。

考點：本題考查蛋白質結構的知識。意在考查能理解所學知識的要點，把握知識間的內在聯(lián)系的能力。