Question

【題目】如圖是人體細胞中三種重要有機物A、C、E的元素組成及相互關系圖，請據圖回答：

(1)圖中X所指的元素為________。

(2)A徹底水解的產物是________。

(3)圖中②過程發生的場所在_______，若b的平均相對分子質量為r，通過②反應過程形成m條肽鏈，經盤曲折疊構成相對分子質量為e的E，則E分子中肽鍵的數目是_______。

(4)細胞結構Ⅱ在細胞中分布位置為________________。

Answer 1

【答案】N、P 磷酸、脫氧核糖、含氮堿基(A、T、G、C) 核糖體 e-rm/r-18 細胞膜的外側

【解析】

1、幾種化合物的元素組成：
蛋白質是由C、H、O、N元素構成，有些含有P、S；
核酸是由C、H、O、N、P元素構成；
脂質是由C、H、O構成，有些含有N、P；
糖類是由C、H、O組成。

2、染色體是細胞核中容易被堿性染料染成深色的物質，染色體主要由DNA和蛋白質組成。
3、蛋白質是生命活動是主要承擔者，構成蛋白質的基本單位是氨基酸，氨基酸在核糖體中通過脫水縮合形成多肽鏈，而脫水縮合是指一個氨基酸分子的羧基（-COOH ）和另一個氨基酸分子的氨基（-NH2）相連接，同時脫出一分子水的過程；連接兩個氨基酸的化學鍵是肽鍵，其結構式是-CO-NH-；氨基酸形成多肽過程中的相關計算：肽鍵數=脫去水分子數=氨基酸數一肽鏈數，蛋白質的相對分子質量=氨基酸數目×氨基酸平均相對分子質量一脫去水分子數×18。
4、蛋白質結構多樣性的直接原因：構成蛋白質的氨基酸的種類、數目、排列順序和肽鏈的空間結構千差萬別。
5、在細胞膜的外表，由一層由細胞膜上的蛋白質和糖類結合形成的糖蛋白，叫做糖被，細胞膜表面的糖蛋白具有識別作用，在消化道和呼吸道上皮細胞表面的糖蛋白具有保護和潤滑作用。
6、分析題圖：題圖是人體細胞中三種重要有機物A、C、E的元素組成及相互關系圖，分析題圖可知，Ⅰ染色體，A是DNA，a是脫氧核糖核苷酸，E是蛋白質，B是多肽鏈，b是氨基酸，Ⅱ是糖蛋白，C是多糖，c是葡萄糖，X表示的元素是N、P，Y表示的元素是N。

（1）題圖中的a是脫氧核糖核苷酸，組成元素是C、H、O、N、P，所以圖中X所指的元素為N、P。
（2）題圖中的A是DNA，其中文名稱為脫氧核糖核酸，其徹底水解的產物是磷酸、脫氧核糖、含氮堿基（A、T、G、C）。

（3）題圖中的E是蛋白質，蛋白質具有多樣性從b氨基酸分析為組成B的b種類、數量、排列順序不同；過程②是氨基酸脫水縮合形成多肽的過程，發生場所是核糖體；若b（氨基酸）的平均相對分子質量為r，通過②脫水縮合反應過程形成m條肽鏈，經盤曲折疊構成相對分子質量為e的E（蛋白質），設E分子中肽鍵的數目是X個，根據“蛋白質的相對分子質量=氨基酸數目×氨基酸平均相對分子質量一脫去水分子數×18”，則有關系式：r（m+X）-18X=e，解得：X= e-rm/r-18個。
（4）題圖中的結構Ⅱ是糖蛋白、也叫糖被，位于細胞膜外側，具有保護、潤滑和識別作用。