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【題目】

溶液	雙縮脲試劑	碘液	斐林試劑
甲	＋	－	－
乙	－	＋＋	－
甲、乙混合	＋	＋	＋

注：“＋”顯色，“＋＋”顯色更深，“－”不顯色。

A．甲溶液含有淀粉

B．乙溶液含有還原糖

C．混合溶液不含淀粉

D．混合溶液含有淀粉酶

【答案】D

【解析】蛋白質與雙縮脲試劑反應生成紫色物質，故甲溶液含有蛋白質，A錯誤；淀粉遇碘變藍，淀粉不是還原糖，B錯誤；甲、乙混合后，混合液遇碘變藍，說明混合溶液含淀粉，C錯誤；甲、乙混合后，新出現了遇斐林試劑產生磚紅色沉淀的現象，且混合溶液與雙縮脲試劑反應生成紫色物質，說明甲液中含有淀粉酶（成分是蛋白質），混合后催化淀粉水解產生了還原糖，D正確。

練習冊系列答案

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A.2種，13：3
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C.3種，10：3：3
D.4種，9：3：3：1

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D.3：1

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A.
B.
C.
D.

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B.A組細胞中染色體：DNA=1：2或1：1
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