Question

以下是有關DNA粗提取實驗的閱讀材料：
A．核酸極不穩定，在較為劇烈的化學、物理因素和酶的作用下很容易降解。在制備DNA時要加入DNA酶(水解DNA的酶)的抑制劑——檸檬酸鈉，以除去Mg，防止DNA酶的激活。
B．核酸中的DNA和RNA在生物體內均以核蛋白(由核酸和蛋白質組成)的形式存在，DNA核蛋白在2mol/L的NaCl溶液中溶解度很高，但在0.14mol/L的NaCl溶液中的溶解度很低；而RNA核蛋白易溶于0.14mol/L的NaCl溶液。
C．用苯酚處理，可使蛋白質變性，且留在苯酚層內；在DNA溶液中加入2.5倍體積分數為95%的酒精，可將DNA分離出來。此時DNA十分黏稠，可用玻璃棒攪成團取出。
D．DNA在強酸環境下，水解產生脫氧核糖等小分子物質，它與二苯胺酸性溶液反應，能生成藍色化合物。
E．實驗材料與儀器：檸檬酸鈉溶液、石英砂、0.14mol/L的NaCl溶液、2mol/L的NaCl溶液、蒸餾水、苯酚、體積分數為95%的酒精、二苯胺試劑、濃硫酸、花椰菜、研缽、燒杯、漏斗、玻璃棒、量筒、石棉網、酒精燈、吸管、試管等。
F．實驗步驟：研磨得勻漿→過濾得濾液→濾液稀釋6倍→離心處理得沉淀物→沉淀物再溶解→加苯酚靜置后去上層清液→提取出DNA→DNA鑒定。
請閱讀以上材料完成下列問題：
(1)研磨時，取10g花椰菜，加適量的石英砂和___________、____________。
(2)將濾液稀釋6倍，其目的是_______________。
(3)取沉淀物，置于2mL2mol/L的NaCl溶液中，使DNA核蛋白再次溶解，再加2mL苯酚充分振蕩后靜置，待其分層后，棄去上層的苯酚。該步驟的目的是除去______________。
(4)如何將剩余溶液中的DNA提取出來？
(5)如何證明提取的物質確實是DNA?

Answer 1

(1)2mol/L的NaCl溶液      檸檬酸鈉溶液
(2)使DNA的溶解度降低
(3)蛋白質
(4)向下層DNA溶液中加入2.5倍體積分數為95%的酒精，再用玻璃棒攪拌，在玻璃棒上的絲狀物為DNA
(5)將提取物與二苯胺混合后水浴加熱，若溶液呈藍色則為DNA