Question

【題目】下列物質中屬于固醇類的物質是( )

A.維生素DB.磷脂C.菜油D.豬油

Answer 1

【答案】A

【解析】

脂質的種類及作用：

脂肪：儲能、維持體溫；

磷脂：構成膜（細胞膜、液泡膜、線粒體膜等）結構的重要成分。

固醇：維持新陳代謝和生殖起重要調節作用，分為膽固醇、性激素、維生素D。

固醇類的物質包括膽固醇、性激素、維生素D，故選A。