Question

【題目】根據下圖回答問題。

（1）圖中A表示_______________，D表示_______________。

（2）該化合物是由_____個氨基酸分子失去___水分子而形成的,這種反應叫做_______。

（3）圖中表示R基的字母是___________，表示肽鍵的字母是_____________。

（4）圖中有_______個肽鍵，有_______個氨基和______個羧基。

（5）該化合物的名稱是________________________，其基本單位的結構通式是__________________________。

Answer 1

【答案】氨基 羧基 3 2 脫水縮合 BCG EF 2 1 2 三肽

【解析】

本題是對氨基酸的脫水縮合反應和對多肽鏈的結構分析的考查，分析題圖可知，A是氨基，B、C、G是氨基酸的側鏈基團R，D是羧基，E、F是肽鍵。

（1）分析題圖可知，圖中A表示氨基；D表示羧基；E和F表示肽鍵。

（2）該化合物含有3個R基、2個肽鍵，是由3個氨基酸脫去2分子水形成的三肽化合物，氨基酸形成肽鏈的反應叫做脫水縮合。

（3）該化合物中的R基是B、C、G；圖中有2個肽鍵，即E、F。

（4）分析題圖可知，該化合物有2個肽鍵，1個氨基，2個羧基。

（5）該化合物由三個氨基酸脫水縮合而成，因此叫做三肽，其基本單位的結構通式是。