Question

【題目】對化學本質為蛋白質的酶而言，如圖符合其催化反應變化規(guī)律的曲線應是（　　）
A.
B.
C.
D.

Answer 1

【答案】D
【解析】解：A、酶的活性在最適溫度前隨溫度升高而升高，超過最適溫度后，隨溫度升高活性降低，直至變性失活，故產物量隨溫度的變化應是先增加、后不變，A錯誤；

B、酶的活性在超過最適pH后，隨著pH的升高，酶活性逐漸降低，甚至失活，其反應速率也降低，B錯誤；

C、底物的量一定，酶濃度較低時，酶濃度越高的化學反應速率越快，因此酶量為2X時的反應速率大于酶量為X時的反應速率，所以兩條曲線中的產物量在開始時不能重疊，而最后產物的量相等，故曲線最后應重疊，C錯誤；

D、在酶的量一定時，隨著底物濃度的升高，酶促反應速率逐漸加快，當?shù)孜餄舛冗_到一定值后，由于酶的數(shù)量有限，隨著底物濃度的升高，酶促反應速率不再改變，D正確．

所以答案是：D．

【考點精析】關于本題考查的酶的特性，需要了解高效性：催化效率比無機催化劑高許多；專一性：每種酶只能催化一種或一類化合物的化學反應；在最適宜的溫度和pH下，酶的活性最高才能得出正確答案．