Question

【題目】如圖所示為剛收獲的小麥種子所做的不同處理方式，下列說法最可能正確的是

A. ②在適宜條件下很難萌發成幼苗 B. ③在生物體內均以離子形式存在

C. ③與①的質量比是11.5% D. ④是細胞結構的重要組成成分

Answer 1

【答案】A

【解析】

分析題干的信息：剛收獲的種子含量最多的化合物是水；種子在曬干過程中，主要失去的是自由水（有活性，能進行呼吸作用等），干種子在烘烤過程中，主要失去的是結合水（失去生命活性）；烘干的種子燃燒后，殘留的主要是無機鹽，碳元素在燃燒的過程中主要隨二氧化碳而散失。

干種子在烘烤過程中，主要失去的是結合水，會導致種子死亡，②是失去結合水后的種子，在適宜條件下很難萌發成幼苗，A正確；無機鹽大多數以離子（可離解的化合物）形式存在，少數以穩定化合物（不可離解的化合物）形式存在，如碳酸鈣，B錯誤；丙（無機鹽）與剛收獲的種子（種子的鮮重）的質量之比大約是1%～1.5%，而①是失去自由水后的種子（干重），故丙與①的比值大于1%～1.5%，C錯誤；④是自由水，⑤是結合水，⑤是細胞結構重要組成成分，D錯誤。