Question

下圖為探究酵母菌細胞呼吸方式的實驗裝置，其中A、B、C為三只保溫瓶，A瓶裝有煮沸冷卻的質量分數為0.1 g/mL的葡萄糖溶液1 L；B、C瓶裝有未經煮沸的質量分數為0.1 g/mL的葡萄糖溶液1 L，其它實驗條件如圖所示，24 h后觀察并記錄3個溫度計數據。以下與此實驗相關敘述，不正確的是

    A．A瓶的溶液煮沸的目的是排除溶液的空氣，營造無氧環境；注入液體石蠟的目的是隔絕空氣

    B．設置C瓶的目的是起對照作用

    C．預期最可能實驗結果是保溫瓶溫度數據高低，B>A>C

    D．實驗后，A、B、C瓶內溶液pH大小比較，B>A>C

[知能定位]本題主要考查探究酵母菌細胞呼吸類型的實驗，屬于考綱實驗分析層次

Answer 1

D

解析:

溶液經過煮沸處理，幾乎不含空氣，液體石蠟油可以隔絕空氣，保障A瓶內酵母菌進行無氧呼吸；B瓶溶液沒有煮沸，沒有注入石蠟油，酵母菌進行有氧呼吸；細胞呼吸所產生能量中有一大部分轉化成了熱量，因而會導致保溫瓶內溫度的變化，溫度的高低可由溫度計示數讀出；保溫瓶內的溫度還可能會因環境因素的變化而變化，為使溫度計變化準確反映細胞呼吸所放出熱量的多少，需要設計對照組來校正環境因素，C組是對照組，其內溫度變化是由環境因素引起；預期最可能實驗結果時，需要根據實際情況來預期，相同時間內消耗相同的葡萄糖，有氧呼吸放出的熱量要比無氧呼吸放出的熱量多，三個保溫瓶的溫度高低為B>A>C；pH變化是由產生的CO₂溶于水引起，產生的CO₂越多pH越小，相同時間內消耗相同的葡萄糖，有氧呼吸產生的CO₂要比無氧呼吸產生的CO₂多，三個保溫瓶的pH高低為C>A>B。