Question

由于實驗材料用品所限，有時候需要設法替代，下列各項中正確的是

A．做DNA粗提取和鑒定實驗時，可用新鮮豬血代替雞血

B．做植物細胞質壁分離和復原實驗時，可用15%的HCl溶液代替30%的蔗糖溶液

C．做還原糖的鑒定實驗時，可用胡蘿卜代替蘋果

D．做葉綠體色素提取和分離實驗時，可用丙酮代替無水乙醇

Answer 1

D

解析試題分析：哺乳動物成熟的紅細胞中沒有細胞核，不應用新鮮豬血代替雞血；植物細胞在15%的HCl溶液中，細胞會死亡，不會再發生質壁分離的復原；還原糖的鑒定實驗觀察的是磚紅色沉淀，故材料應選擇白色或無色的，不能用胡蘿卜代替；故本題答案選D，色素可以溶于有機溶劑。
考點：實驗材料的選擇
點評：本題重在考查了實驗過程中材料選擇的標準，屬于對識記、理解層次的考查，屬于簡單題。