Question

【題目】蜘蛛能分泌一種毒素用以麻痹和殺死獵物，該毒素是由30個(gè)氨基酸組成的化合物。下列敘述正確的是（ ）

A．該毒素至少含有31個(gè)肽鍵

B．該毒素在細(xì)胞的高爾基體上合成

C．該毒素空間結(jié)構(gòu)破壞則其毒性喪失

D．該毒素用雙縮脲試劑鑒定結(jié)果呈藍(lán)色

Answer 1

【答案】C

【解析】由30個(gè)氨基酸組成的化合物不是多肽就是蛋白質(zhì)，若是肽鏈組成其分子結(jié)構(gòu)，肽鍵數(shù)至多有30個(gè)，A錯(cuò)誤；多肽和蛋白質(zhì)都在核糖體上合成，高爾基體只是參與加工，B錯(cuò)誤；蛋白質(zhì)的空間結(jié)構(gòu)被破壞，其功能就會(huì)喪失，C正確；多肽和蛋白質(zhì)都可以用雙縮脲試劑鑒定，結(jié)果應(yīng)為紫色，D錯(cuò)誤。