Question

【題目】某些微生物能合成纖維素酶，通過對這些微生物的研究，人們能夠利用秸稈等廢棄物生產酒精，用纖維素酶處理服裝面料等．研究人員用化合物A、硝酸鹽、磷酸鹽以及微量元素配制的培養基，成功地篩選到能產生纖維素酶的微生物．請分析并回答問題：
（1）培養基中加入的化合物A是 ， 為微生物的生長提供 ．
（2）在篩選纖維素分解菌的過程中，通常用染色法，這種方法能夠通過顏色反應直接對纖維素分解菌進行篩選．甲同學在實驗時得到了如圖所示的結果，則纖維素分解菌位于內．
A．③B．①②C．②③D．①②③
（3）某同學打算從牛胃中分離纖維素分解菌并計數，與分離醋酸菌相比，進行培養時除了營養不同外，最主要的實驗條件差別是 ， 該同學采用活菌計數法統計的菌落數目往往比活菌的實際數目 ．
（4）纖維素酶是一種復合酶，一般包括三種成分：C1酶、和 ．
（5）無菌技術除了用來防止實驗室的培養物被其他外來微生物污染，還能有效避免被微生物感染．

Answer 1

【答案】
（1）纖維素；碳源
（2）剛果紅；A
（3）保證無氧環境；�。ǖ停�
（4）CX酶；葡萄糖苷酶
（5）操作者
【解析】解：（1）要篩選到能產生纖維素酶的微生物，應使用選擇培養基，在培養基中加入纖維素作為唯一的碳源，能在此培養基中存活的微生物就是能產生纖維素酶的微生物．（2）剛果紅與纖維素形成的紅色復合物在纖維素被分解后將不再形成，則在培養基上出現以纖維素分解菌為中心的透明圈．據圖分析：圖中③以纖維素分解菌為中心的透明圈，所以纖維素分解菌位于其內，故選：A．（3）牛胃是一個厭氧的環境，所以其中的纖維素分解菌與需氧型醋酸菌培養條件有所不同．因是活菌計數，所以部分死亡菌無法計數．另外當菌落重合時，只能計數為一個菌落，所以偏�。�（4）纖維素酶是一種復合酶，一般包括三種成分：C1酶、CX酶和葡萄糖苷酶．（5）無菌技術除了用來防止實驗室的培養物被其他外來微生物污染，還能有效避免操作者被微生物感染．