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由碳、氮、磷、硫等元素組成的蛋白質，在體內經過消吸收后，最后氧化成酸
下列元素與酸的對應關系不正確的是（）

A．碳→碳酸

B．硫→硫酸

C．氮→硝酸

D．磷→磷酸

蛋白質在體內經過消化吸收后，碳→碳酸，硫→硫酸，氮→尿酸，磷→磷酸。答案：C

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科目：高中化學 來源：不詳 題型：填空題

（1）上述平衡中的環狀結構（乙）分子是通過鏈狀結構（甲）分子中的__________基和__________基之間發生___________反應而生成的。
（2）現要制備一種鏈烴基醚

，試寫出由兩種簡單的有機物合成該烴基醚的化學方程式：___________________________________________________。

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科目：高中化學 來源：不詳 題型：計算題

硬脂酸甘油酯水解時，僅有85%的硬脂酸甘油酯起反應，要制取18.4 t 甘油，需用多少噸硬脂酸甘油酯？若用這些硬脂酸甘油酯制肥皂，反應中皂化率為80%，問：能生產含硬脂酸鈉70%的鈉皂多少噸？

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科目：高中化學 來源：不詳 題型：單選題

肥皂溶于熱的蒸餾水中，冷卻后用鹽酸中和，最后得到的沉淀是

A．NaCl

B．高級脂肪

C．高級脂肪酸

D．甘油

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科目：高中化學 來源：不詳 題型：單選題

下列有關油脂的敘述錯誤的是（　　）

A．從溴水中提取溴可用植物油作萃取劑

B．用熱的純堿溶液可區別植物油和礦物油

C．硬水使肥皂去污能力減弱是因為發生了沉淀反應

D．工業上常用硬脂酸和氫氧化鈉反應來制取肥皂

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科目：高中化學 來源：不詳 題型：單選題

將淀粉漿和淀粉酶的混合物放入玻璃紙袋中，扎好袋口，浸入流動的溫水中。相當一段時間后，取袋內液體分別與碘水、新制Cu(OH)₂(加熱)和濃HNO₃(微熱)作用，其現象分別是

A．顯藍色、無現象、顯黃色?

B．顯藍色、紅色沉淀、無現象?

C．無現象、變黑色、顯黃色?

D．顯藍色、變紅色、黃色沉淀?

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科目：高中化學 來源：不詳 題型：計算題

正常人心臟在一次搏動中泵出血液約80 mL，正常人血壓(可看作心臟壓送血液的壓強)平均值為1.6×10⁴ Pa，心跳每分鐘約70次．設人類消耗體內的葡萄糖產生的熱量最高可有80%(睡眠時)用來維持心臟的跳動，葡萄糖與氧氣反應產生熱量的反應的化學方程式為：
　　C₆H₁₂O₆(s)＋6O₂(g)6CO₂(g)＋6H₂O(g)(放出熱量2804 kJ)
　　求：(1)心臟工作的平均功率約為多少瓦？
　　(2)由于心臟跳動每天需消耗多少克葡萄糖？
　　(3)維持生命每天需消耗多少升氧氣？

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科目：高中化學 來源：不詳 題型：單選題

向糖尿病患者的尿液（含葡萄糖）中加入一種試劑并加熱，產生紅色沉淀．該試劑可能是（　　）

A．銀氨溶液	B．新制氫氧化銅
C．淀粉溶液	D．乙醇溶液

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科目：高中化學 來源：不詳 題型：單選題

下列物質屬于糖類的是（　　）

A．糖精

B．花生油

C．檸檬黃

D．淀粉

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