| A．雞蛋白溶液中加入食鹽變渾濁 | B．用福爾馬林對(duì)種子消毒 |
| C．用波爾多液殺菌 | D．用氯化汞消毒醫(yī)療器械 |
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科目：高中化學(xué) 來源：不詳 題型：單選題
| A．淀粉的含量 | B．二氧化硫的含量 |
| C．亞硝酸鹽的含量 | D．甲醛的含量 |
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科目：高中化學(xué) 來源：不詳 題型：單選題
| A．食鹽加碘（鹽） | B．面包加碘（鹽） | C．大量食用海帶 | D．注射含碘藥劑 |
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科目：高中化學(xué) 來源：不詳 題型：單選題
| A．乙醇 | B．福爾馬林 | C．(NH4)2SO4濃溶液 | D．CuSO4濃溶液 |
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科目：高中化學(xué) 來源：不詳 題型：單選題
| A．糖類物質(zhì)是綠色植物光合作用的產(chǎn)物，是動(dòng)、植物所需能量的重要來源 |
| B．淀粉和纖維素是天然高分子化合物 |
| C．雖然纖維素水解的最終產(chǎn)物是葡萄糖，但由于人體內(nèi)沒有水解纖維素的酶，所以食物中的纖維素對(duì)人體沒有任何作用 |
| D．食物中的營養(yǎng)素主要包括糖類、油脂、蛋白質(zhì)、維生素、無機(jī)鹽和水 |
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科目：高中化學(xué) 來源：不詳 題型：單選題
| A．洗菜：要先洗后切 |
| B．浸泡：切好的菜要浸泡半天，以除去殘留農(nóng)藥 |
| C．切菜：要隨切隨炒，切忌切好后久置 |
| D．烹飪：烹調(diào)蔬菜時(shí)適當(dāng)加點(diǎn)醋，可以減少維生素C的損失 |
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科目：高中化學(xué) 來源：不詳 題型：單選題
| A．地震災(zāi)區(qū)用漂白粉消毒，是利用漂白粉溶液的堿性 |
| B．魚、肉、雞蛋等富含蛋白質(zhì)的食品被稱為堿性食品，長期缺乏可使尿液偏酸性 |
| C．生鐵在潮濕的空氣中易生銹，其負(fù)極反應(yīng)式為2H2O+O2+4e—===4OH— |
| D．實(shí)驗(yàn)室儲(chǔ)存的鎂條著火時(shí)，不可以用泡沫滅火器滅火 |
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科目：高中化學(xué) 來源：不詳 題型：單選題
| A．硫酸鋇可用鋇餐透視 |
| B．鹽鹵可用于制豆腐 |
| C．明礬可用于水的消毒、殺菌 |
| D．醋可用于除去暖水瓶中的水垢 |
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