Question

（2012?煙臺(tái)一模）下列關(guān)于有機(jī)物的敘述不正確的是（　　）

A．甲烷、甲苯、乙醇、乙酸都可以發(fā)生取代反應(yīng)

B．煤中含有苯、甲苯、二甲苯等芳香烴，可通過(guò)干餾制取

C．乙酸乙酯在無(wú)機(jī)酸或堿存在時(shí)都能發(fā)生水解反應(yīng)

D．淀粉、纖維素、蛋白質(zhì)都屬于高分子化合物

Answer 1

分析：A．甲烷在光照下發(fā)生取代，甲苯在催化劑作用下發(fā)生取代，乙醇與乙酸的酯化反應(yīng)為取代反應(yīng)；
B．干餾為化學(xué)變化，煤干餾后生成苯、甲苯、二甲苯等芳香烴；
C．乙酸乙酯在酸性條件下水解生成乙酸和乙醇，在堿性條件下水解生成乙酸鹽和乙醇；
D．淀粉、纖維素、蛋白質(zhì)的相對(duì)分子質(zhì)量均在10000以上．

解答：解：A．甲烷在光照下發(fā)生取代，甲苯在催化劑作用下發(fā)生取代，乙醇與乙酸的酯化反應(yīng)為取代反應(yīng)，則都能發(fā)生取代反應(yīng)，故A正確；
B．干餾為化學(xué)變化，煤干餾后生成苯、甲苯、二甲苯等芳香烴，所以煤中不含有苯、甲苯、二甲苯等芳香烴，故B錯(cuò)誤；
C．乙酸乙酯在酸性條件下水解生成乙酸和乙醇，在堿性條件下水解生成乙酸鹽和乙醇，則都能發(fā)生水解，故C正確；
D．淀粉、纖維素、蛋白質(zhì)的相對(duì)分子質(zhì)量均在10000以上，則都屬于高分子化合物，故D正確；
故選B．

點(diǎn)評(píng)：本題考查常見(jiàn)有機(jī)物的性質(zhì)，明確結(jié)構(gòu)與性質(zhì)的關(guān)系即可解答，注意干餾為化學(xué)變化，煤干餾生成苯、甲苯、二甲苯等芳香烴，題目難度不大．