Question

（6分）
（1）氫氧化鋁Al（OH)₃是一種治療胃酸（含鹽酸）過多的藥物，請用化學方程式表示該反應的原理：                                                        。
（2）炒菜時，經常加入少量的料酒（含乙醇）和醋，可使菜變得香醇可口，主要是因為上述兩種物質發生了某種反應，請用化學方程式表示該反應的原理：
                                                      。
（3）醋還可用于除去熱水瓶膽內的水垢（設其主要成分為碳酸鈣），請用化學方程式表示該反應的原理：                                                      。

Answer 1

略