Question

2008年9月13日中央電視臺報(bào)道了某集團(tuán)在奶粉中添加三聚氰胺使全國多名嬰幼兒患上腎結(jié)石的“某某奶粉重大安全事故”，國務(wù)院立即啟動國家重大食品安全事故Ⅰ級響應(yīng)。三聚氰胺是一種有機(jī)化工原料，結(jié)構(gòu)如圖所示，工業(yè)上用尿素制取三聚氰胺，反應(yīng)方程式：6CO（NH₂）₂→C₃N₆H₆+6NH₃+3CO₂

下列說法中正確的是

A．三聚氰胺是一種氨基酸

B．三聚氰胺與鹽酸不反應(yīng)

C．某某嬰幼兒奶粉中加入三聚氰胺，可以提高含氮量，從而使蛋白質(zhì)含量提高

D．從原子利用率角度考慮，該反應(yīng)不符合綠色化學(xué)理念

Answer 1

D

三聚氰胺分子中不含羧基，不屬于氨基酸，A項(xiàng)不正確；三聚氰胺分子中含有氨基，能與鹽酸反應(yīng)，B項(xiàng)不正確；奶粉中加入三聚氰胺，可以提高含氮量，但三聚氰胺不是蛋白質(zhì)，不能使蛋白質(zhì)含量提高，C項(xiàng)不正確；用尿素制取三聚氰胺的反應(yīng)原子利用率達(dá)不到100%，不符合綠色化學(xué)理念，D項(xiàng)正確，故答案為D項(xiàng)。