Question

【題目】“凡酸壞之酒，皆可蒸燒”，“以燒酒復(fù)燒二次…，價(jià)值數(shù)倍也”。這里用到的分離方法為（　）

A. 蒸餾 B. 升華 C. 萃取 D. 蒸發(fā)

Answer 1

【答案】A

【解析】A項(xiàng)，蒸餾常用于分離提純可以相互溶解，且沸點(diǎn)相差較大的液態(tài)混合物；B項(xiàng)，升華是固體受熱之后不經(jīng)過(guò)液態(tài)而直接變?yōu)闅鈶B(tài)的過(guò)程；C項(xiàng)，萃取是利用一種溶質(zhì)在互不相溶的兩種溶劑中溶解度的不同而將溶質(zhì)從一種溶劑中提取到另一種溶劑中的方法；D項(xiàng)，蒸發(fā)是物質(zhì)從液態(tài)變?yōu)闅鈶B(tài)的過(guò)程；燒酒的制造工藝：“凡酸壞之酒，皆可蒸燒”，“以燒酒復(fù)燒二次……價(jià)值數(shù)倍也”，這里提到的蒸燒是指根據(jù)沸點(diǎn)不同分離相互溶解的液態(tài)混合物的方法，即蒸餾，故選A。