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【化學—選修5 有機化學基礎】（15分）

洋薊在國際市場上屬高檔蔬菜，以良好的保健功能和藥用價值被冠以“蔬之皇”的美稱，從洋薊提取的洋薊素結構如下圖，請回答下列問題

（1）洋薊素分子中“苯環上的含氧官能團”的名稱為；洋薊素的水溶液顯（填：中、酸、堿）性。

（2）有關洋薊素說法錯誤的是

A．是一種高分子化合物

B．可以使酸性高錳酸鉀和溴水褪色

C．能與氯化鐵發生顯色反應

D．1mol洋薊素最多可與11molNaOH反應

E．不能與新制Cu（OH）₂ 生成磚紅色沉淀

（3）洋薊素在酸性條件下水解，生成有機物M和R

① 鄰苯二酚與A物質發生加成反應可生成M，其化學方程式為：

寫出A的結構簡式：；寫出M的順式結構簡式：；

M與足量濃溴水發生化學反應的方程式為：

②將R與濃硫酸共熱，寫出其核磁共振氫譜中有六個吸收峰且峰面積相同的消去產物的結構簡式：

（1）羥基（2分）酸（2分）（2）A D （2分）

（3）①

②

解析:

練習冊系列答案

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松油醇是一種調香香精，它是α、β、γ三種同分異構體組成的混合物，可由松節油分餾產品A（下式中的18是為區分兩個羥基而人為加上去的）經下列反應制得：

（1）α-松油醇的分子式

C₁₀H₁₈¹⁸O

．
（2）α-松油醇所屬的有機物類別是

．
（a）醇（b）酚（c）飽和一元醇
（3）α-松油醇能發生的反應類型是

a、c

．
（a）加成（b）水解（c）氧化
（4）在許多香料中松油醇還有少量以酯的形式出現，寫出RCOOH和α-松油醇反應的化學方程式

RCOOH+

+H₂O

RCOOH+

+H₂O

．
（5）寫結構簡式：β-松油醇

，γ松油醇

．

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．
②步驟II經過冷凝得到的SiHCl₃（沸點為33.0℃）中含有少量的SiCl₄（沸點為57.6℃）和HCl（沸點為-84.7℃），提純SiHCl₃的實驗方法是

．
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．
（3）激光材料．我國是激光技術先進的國家，紅寶石（Al₂O₃）是最早用于產生激光的材料，它是一種兩性氧化物，請用離子方程式加以說明：

_、

．
（4）高分子材料．它可以分成無機高分子材料和有機高分子材料．一種新型高效凈水劑[AlFe（OH）_nCl_6-n]_m就屬于無機高分子材料，它廣泛應用生活用水和工業污水的處理，其中鐵元素的化合價為

；一種合成纖維腈綸，又稱“人造羊毛”，由丙烯腈（CH₂=CH-CN）為原料聚合生成，請寫出生成該有機高分子材料的化學方程式：

．
（5）合金材料．14g銅銀合金與一定量某濃度的硝酸完全反應后，將放出的氣體與1.12L（標準狀況下）O₂混合通入水中，恰好全部被水吸收，則合金中銅的質量為

g．

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已知：I．質譜分析測得有機化合物A的相對分子質量為92.5，含有碳、氫、氯三種元素，且氫的質量分數為9.73%．
Ⅱ．A有如下的轉化關系

III．與羥基相連的碳上沒有氫原子的醇（結構：

）不能氧化成醛或酮．
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V．E和G都能和新制的Cu（OH）₂懸濁液反應，但反應類型不同，H是一種具有果香味的液體．
根據以上信息回答下列問題
（1）A的分子式為

，A的結構簡式為

．
（2）E的官能團為

（寫化學式），反應⑦的反應類型為

．
（3）D還有兩種相同類別的同分異構體在Ⅱ中沒有出現，它們的結構簡式分別為

和

．
（4）在B的同分異構體中存在順反異構現象，請寫出其反式異構體的結構簡式并命名：

、

．
（5）寫出下列反應的化學方程式：反應⑤

．反應⑧

．
（6）若M的分子式為C₄H₂Cl₈，若不考慮立體異構，其同分異構體有

種．

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