科目:高中化學 來源:普寧一中2006~2007學年度高一級第一學期期中考 化學科(試題卷) 題型:013
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你喜歡喝現榨的蘋果汁嗎?現榨的蘋果汁由于含有Fe2+而顯淺綠色,但是在空氣中露置一段時間后會變成棕黃色,是因為Fe2+被氧化成Fe3+.若榨汁的時候加入維生素C,可有效防止這種現象發生.由此可以推理得出維生素C具有 | |
| [ ] | |
A. |
氧化性 |
B. |
還原性 |
C. |
堿性 |
D. |
酸性 |
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