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我國規定，所有銷售的食品包裝標簽配料表上食品添加劑應使用規定的產品名稱或種類名稱，其中甜味劑、防腐劑、著色劑應注明。右圖標簽注明的添加劑中屬于著色劑的是
①檸檬酸 ②山梨酸鉀 ③甜味素
④菠蘿香精 ⑤檸檬黃 ⑥日落黃

A．①②⑤

B．②⑤⑥

C．⑤⑥

D．③④

略

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相關習題

科目：高中化學 來源：不詳 題型：填空題

(15分)
（1）某肉制品包裝上印有相關配料：精選瘦肉、食鹽、胭脂紅、苯甲酸鈉。其中屬于調味劑的是，屬于著色劑的是，屬于防腐劑的是。
（2）亞硝酸鈉有毒，其外觀和咸味與食鹽很相似，因此要防止因誤食亞硝酸鈉而發生事故。亞硝酸鈉和氯化鈉的部分性質如下表：

性質	亞硝酸鈉	氯化鈉
1．酸性條件下的穩定性	微熱時分解為NO和NO₂	微熱時不分解
2．熔點	271℃	801℃
3．室溫時的溶解度	約80g	約35g

①請根據表中信息設計一種鑒別NaNO₂和NaCl的方法，寫出簡單的操作過程、現象和結論：
②碘是人體中不可缺少的         （選填“常量”或“微量”）元素。
③食鹽中加入碘元素能有效防止缺碘引起的疾病。以前在食鹽中加入碘化鉀（KI），放置一年后，碘流失約92%。現在食鹽中加入碘酸鉀（KIO₃），在相同條件下碘僅損失約7%。食鹽中加入碘化鉀的碘損失率高的原因是  ；（填字母）。
a．碘化鉀被氧化，造成碘化鉀的碘損失率高。
b．碘化鉀升華，造成碘化鉀的碘損失率高。
c．碘化鉀與食物中的成分發生反應，造成碘化鉀的碘損失率高。
④萃取碘水中的碘時，一般選用的試劑是（填字母）             ；
A．酒精         B．四氯化碳        C．乙酸
⑤可用鹽酸酸化的碘化鉀和淀粉溶液檢驗食鹽中的碘酸鉀。反應化學方程式為：
5KI＋KIO₃ + 6HCl ="=" 6KCl + 3I₂+ 3H₂O，反應的現象是
⑥已知碘酸鉀受熱易分解，你認為在用碘酸鉀加碘鹽進行烹飪時應注意什么問題？                                                          。
⑶糖類、油脂、蛋白質都是人體必需的營養物質。
①油脂被攝入人體后，在酶的作用下水解為高級脂肪酸和        （寫名稱），進而被氧化生成二氧化碳和水并提供能量，或作為合成人體所需其他物質的原料。
②氨基酸是組成蛋白質的基本結構單元，其分子中一定含有的官能團是氨基（—NH₂）和                       （寫結構簡式）。人體中共有二十多種氨基酸，其中人體自身_____（填“能”或“不能”）合成的氨基酸稱為人體必需氨基酸。
③淀粉在淀粉酶的作用下最終水解為葡萄糖（C₆H₁₂O₆），部分葡萄糖在體內被氧化生成二氧化碳和水。寫出葡萄糖在體內被氧化的化學方程式：              。

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科目：高中化學 來源：不詳 題型：單選題

食用下列物質不會引起中毒的是

A．用三聚氰胺配制的奶粉

B．加有大量亞硝酸鈉（NaNO₂）的火腿

C．用碳酸鋇做X射線透視的“鋇餐”

D．加碘鹽（含碘酸鉀的食鹽）

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科目：高中化學 來源：不詳 題型：單選題

下列說法正確的是

A．用碳酸鋇或硫酸鋇做鋇餐

B．藥物能治療疾病，故多吃點沒關系

C．鴉片、嗎啡、海洛因等毒品危害極大，沒有任何益處

D．為了預防、治療疾病，家庭應自備一些常用的非處方藥，以供急用

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科目：高中化學 來源：不詳 題型：計算題

（8分）油脂A的通式可表示為：

（R中不含—C≡C—和環）。已知0.05mol A可與溶有48g液溴的CCl₄恰好完全反應。另取0.05mol A完全燃燒生成CO₂和H₂O的物質的量之和為5.3mol，試求A的結構簡式，寫出A與足量的H₂反應的化學方程式。

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科目：高中化學 來源：不詳 題型：單選題

“5.12”汶川大地震后，沒有出現大的疫情，各種消毒劑的作用功不可沒。下列物質不能用作飲用水消毒劑的是（）

A．O₃

B．ClO₂

C．Cl₂

D．

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科目：高中化學 來源：不詳 題型：單選題

下列有關維生素和微量元素敘述不正確的是

A．維生素C大量存在于豬肉中	B．維生素C大量存在于綠色植物中
C．人體缺碘容易引起甲狀腺腫大	D．人體缺鐵易患缺鐵性貧血

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科目：高中化學 來源：不詳 題型：單選題

查看下列酒類飲品的商品標簽，其中酒精含量最高的是 ( )

A．啤酒

B．白酒

C．葡萄酒

D．黃酒

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科目：高中化學 來源：不詳 題型：單選題

生活中處處有化學，下列有關說法正確的是

A．天然弱堿性水呈堿性的原因是其中含有較多的Mg²^＋、Ca²^＋等離子

B．食用地溝油對人體的危害極大，原因主要是里面含有黃曲霉素和甘油三酯

C．地球上CH₄、CO₂等氣體含量上升容易導致溫室效應，進而引發災難性氣候

D．保鮮膜、一次性食品袋的主要成分是聚氯乙烯

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