Question

目前部分汽車已經(jīng)使用乙醇汽油。其中乙醇可以由含淀粉的農(nóng)產(chǎn)品如玉米等發(fā)酵、蒸餾而得。

(1)完成下列化學(xué)方程式：

淀粉＋水葡萄糖：___________________________________

葡萄糖乙醇：____________________________________。

(2)已知在盛有葡萄糖溶液的某容器中加入酵母菌，不久溶液中所含180 g葡萄糖全部消耗完。將此過程中產(chǎn)生的所有CO₂氣體用導(dǎo)管導(dǎo)入足量的澄清石灰水中，共析出白色沉淀400 g，此過程中產(chǎn)生的酒精總量為________ g。

(3)車用乙醇汽油稱為環(huán)保燃料的原因是________________________________________

 

Answer 1

【答案】

(1)(C₆H₁₀O₅)_n(淀粉)＋nH₂OnC₆H₁₂O₆(葡萄糖)

C₆H₁₂O₆2C₂H₅OH＋2CO₂↑

(2)46

(3)乙醇汽油能有效地降低汽車尾氣帶來的大氣污染。

【解析】（1）考查糖類水解方程式的書寫。

（2）n(葡萄糖)＝＝1 mol

n(CO₂)＝＝4 mol

故1 mol葡萄糖氧化只生成1 mol C₂H₅OH

質(zhì)量是1mol×46g/mol＝46g

反應(yīng)的方程式是C₆H₁₂O₆＋3O₂C₂H₅OH＋4CO₂↑＋3H₂O

（3）由于乙醇的燃燒產(chǎn)物是水和CO₂，所以乙醇汽油能有效地降低汽車尾氣帶來的大氣污染。