Question

【題目】下列說法正確的是（ ）

A.用甘氨酸和丙氨酸縮合最多可形成3種鏈狀二肽

B.用酸性溶液可鑒別乙炔和乙醛

C.丙烯酸含有二種官能團，只能發生取代反應和加成反應

D.等質量的甲醛和乳酸完全燃燒消耗的氧氣相等，生成水的質量也相等

Answer 1

【答案】D

【解析】

A. 氨基酸生成二肽，就是兩個氨基酸分子脫去一個水分子。當同種氨基酸脫水，生成2種肽；當是異種氨基酸脫水：可以是甘氨酸脫去羥基，丙氨酸脫氫；也可以丙氨酸脫羥基，甘氨酸脫去氫，生成2種二肽，所以共有4種，故A錯誤；

B. 乙炔、乙醛都含有不飽和鍵，都能使酸性高錳酸鉀溶液褪色，不能鑒別，故B錯誤；

C..丙烯酸(CH2=CHCOOH) ，含有碳碳雙鍵和羧基二種官能團，能發生取代、加聚、加成反應，故C錯誤；

D.甲醛與乳酸CH3CH(OH)COOH的最簡式都為CH2O，等質量的甲醛與乳酸CH3CH(OH)COOH完全燃燒消耗氧的量相等生成水的質量也相等， 故D正確；

答案選D。