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食品分類的一種方法如下表．以下屬于白色食品的是

食品類型	綠色食品	藍色食品	白色食品
分類依據	綠色植物通過光合作用轉化而來	由海洋提供	通過微生物發酵制得

A．精制面粉 B．精制豆油 C．新鮮海帶 D．釀制米酒

精制面粉，精制豆油是通過反復提煉而來，新鮮海帶屬藍色食品，而米酒則是通過糯米發酵而來，所以答案應選D。

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相關習題

科目：高中化學 來源：不詳 題型：單選題

下列有關生活和生產中的化學知識描述不正確的是（）

A．使用纖維素和淀粉為原料制成的微生物降解塑料，可治理“白色污染”

B．發電廠的煤在燃燒時加入適量生石灰，有利于環境保護

C．泄露在美國墨西哥灣海洋中的大量原油能被海洋生物迅速分解，不會導致生態災難

D．大力開發風能、太陽能、核能，有利于實現“低碳經濟”，減少溫室氣體的排放

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科目：高中化學 來源：不詳 題型：問答題

按要求回答下列問題
（1）高溫和紫外線都可以殺菌消毒，其原因是；
（2）碳酸氫鈉是一種常見的疏松劑，在加熱條件下產生氣體，使食品變的疏松的原理是（用化學方程式表示）。

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科目：高中化學 來源：不詳 題型：單選題

化學與科學、技術、社會、環境密切相關。下列有關說法錯誤的是

A．2010年11月廣州亞運會燃放的焰火是某些金屬元素焰色反應所呈現出來的色彩

B．化學面對現代日益嚴重的環境問題顯的無能為力

C．化學將在能源、資源的合理開發和安全應用方面大顯身手

D．化學是一門以實驗為基礎的自然科學

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科目：高中化學 來源：不詳 題型：填空題

⑴人體健康與食品、藥物等關系密切。

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科目：高中化學 來源：不詳 題型：單選題

“化學，我們的生活，我們的未來”是2011年國際化學年的口號。下列說法與化學年口號相符的是

A．毒饅頭與瘦肉精事件說明化學品對食品的危害，我們應該拒絕一切化學品的使用

B．興建更多的鋼鐵、水泥企業，提高鋼鐵、水泥的產量

C．日本核泄漏造成的核輻射事故暴露出核能應用潛在的巨大危險，應立即停建核電站

D．開發新能源，減小含碳化合物的使用，降低碳的排放

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科目：高中化學 來源：不詳 題型：單選題

生產生活中的許多現象與化學反應有關，下列現象與氧化還原反應無關的是

A．銅鑄塑像上出現銅綠[Cu₂(OH)₂CO₃]	B．粗硅制備單晶硅
C．金屬冶煉	D．服用含Al(OH)₃的胃藥可以治療胃酸過多

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科目：高中化學 來源：不詳 題型：問答題

【化學與技術】
下圖表示某些化工生產的流程（有的反應條件和產物已略去）

請回答下列問題：
（1）流程中所涉及的化學工業                    （寫出兩個即可）。
（2）反應I需在500℃進行，主要原因是          ；實際工業生產中，反應Ⅱ的條件是    。
（3）寫出反應III的化學方程式                         。
（4）工業上，析出K后，再向母液中繼續通入E，并加入細小食鹽顆料，其目的是     。
（5）工業上常用Na₂CO₃溶液吸收制取HNO₃產生的尾氣中的NO₂，生成NaNO₃、NaNO₂和一種氣體，寫出反應的化學方程式              。

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科目：高中化學 來源：不詳 題型：單選題

化學與生活、社會密切相關。下列說法正確的是

A．紅寶石、珍珠、瑪瑙、水晶、鉆石等裝飾品的主要成分都是硅酸鹽

B．氫氧燃料電池、鉛蓄電池、硅太陽能電池中都利用了原電池原理

C．NO可用于某些疾病的治療；SO₂可用于食品防腐劑

D．明礬可用于水的消毒、殺菌；硫酸鋇可用于鋇餐透視

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