Question

（2013?鹽城一模）下列實驗現象可用同一化學原理解釋的是（　　）

A．品紅溶液中分別通入SO₂和Cl₂，品紅均褪色

B．溴水分別滴入植物油和裂化汽油中，溴水均褪色

C．雞蛋白溶液中分別加入NaCl溶液和HgCl₂溶液，均有固體析出

D．分別加熱盛有NH₄Cl和單質碘的試管，管口均有固體凝結

Answer 1

分析：A、從氯水的氧化性和SO₂與品紅發生化合使品紅褪色分析；
B、從植物油和裂化汽油中都含有雙鍵分析；
C、從根據濃的無機鹽溶液能使蛋白質發生鹽析，而重金屬鹽能使蛋白質發生變性分析；
D、從加熱盛有NH4Cl和單質碘的試管，管口均有固體凝結、單質碘是升華反應、氯化銨是分解、再化合．

解答：解：A、氯氣與水反應生成次氯酸，具有強氧化性，使品紅褪色，不能復原，SO₂與品紅發生化合使品紅褪色，加熱能復原，二者褪色原理不同，故A錯誤；
B、植物油和裂化汽油中都含有雙鍵，可以發生加成反應使溴水褪色，故B正確；
C、因濃的無機鹽溶液能使蛋白質發生鹽析產生沉淀，如飽和硫酸鈉溶液、硫酸銨溶液；而重金屬鹽能使蛋白質發生變性而產生沉淀，如硫酸銅、HgCl₂等，故C錯誤；
D、加熱盛有NH₄Cl和單質碘的試管，管口均有固體凝結、單質碘是升華反應、氯化銨是分解、再化合，原理不同，故D錯誤；
故選B．

點評：本題考查了物質性質的分析，反應現象和事實的反應原理理解應用，掌握物質性質是解題關鍵，題目難度中等．