Question

【題目】松油醇是一種調味香精，它是α、β、γ三種同分異構體組成的混合物，可由松節油分餾產品A經下列反應制得：

試回答：

(1)A的分子式為_____。

(2)α－松油醇能發生的反應類型是_____。

a．加成　b．水解　c．氧化

(3)寫出γ－松油醇的結構簡式： _________。

(4)有機物B是苧烯的同分異構體，分子結構可表示為（R代表烴基），寫出B可能的結構簡式中的一種____。

Answer 1

【答案】C10H20O2（或者C10H20O18O） ac 、、、（四種中選擇其中一種填寫）

【解析】

（1）根據A的結構簡式書寫分子式；

（2）根據α－松油醇中官能團的性質進行判斷；

（3）發生消去反應時，羥基與六元環上的氫消去；

（4）根據-C4H9的同分異構體數目進行判斷。

（1）由A的結構簡式可知分子式為C10H20O2（或者C10H20O18O）；

（2）α－松油醇的結構中存在碳碳雙鍵，能發生加成反應和氧化反應，存在羥基，能發生消去反應、氧化反應和取代反應，綜上，α－松油醇可發生加成反應和氧化反應，選擇ac；

（3）發生消去反應時，羥基與六元環上的氫消去，使γ－松油醇中含有3個-CH3，因此γ－松油醇的結構簡式為；

（4）-C4H9的同分異構體有4種，則其有機物的同分異構體由4種，分別為：、、、（四種中選擇其中一種填寫）