Question

（14分）實驗室合成乙酸乙酯的步驟如下：在圓底燒瓶內加入乙醇、濃硫酸和乙酸，瓶口豎直安裝通有冷卻水的冷凝管（使反應混合物的蒸氣冷凝為液體流回燒瓶內），加熱回流一段時間后換成蒸餾裝置進行蒸餾（如下圖所示），得到含有乙醇、乙酸和水的乙酸乙酯粗產品。請回答下列問題：
（已知：乙醇、乙酸、乙酸乙酯的沸點依次是78.4℃、118℃、77.1℃）

（1）在燒瓶中除了加入乙醇、濃硫酸和乙酸外，還應放入幾塊碎瓷片，其目的是_________________________________。
（2）在燒瓶中加入一定比例的乙醇和濃硫酸的混合液的方法是：__________________________。
（3）在該實驗中，若用1 mol乙醇和1 mol乙酸在濃硫酸作用下加熱，充分反應，能否生成1mol乙酸乙酯？________，原因是__________________________________。
（4）現擬分離含乙酸、乙醇和水的乙酸乙酯粗產品，下圖是分離操作步驟流程圖。請在圖中圓括號內填入適當的試劑，在方括號內填入適當的分離方法。

試劑a是__________，試劑b是__________；分離方法①是________，分離方法②是________，分離方法③是______。
（5）在得到的A中加入無水碳酸鈉粉末，振蕩，目的是________________________________。

Answer 1

（1）防止燒瓶中液體暴沸
（2）先在燒瓶中加入一定量的乙醇，然后慢慢將濃硫酸加入燒瓶，邊加邊振蕩
（3）否 該反應是可逆反應，反應不能進行完全
（4）飽和Na₂CO₃溶液　濃硫酸　分液　蒸餾　蒸餾
（5）除去乙酸乙酯中混有的少量水

解析試題分析：（1）在燒瓶中除了加入乙醇、濃硫酸和乙酸外，還應放入幾塊碎瓷片，其目的是防止燒瓶中液體暴沸；（2）由于硫酸的密度比乙醇大，而且乙醇在濃硫酸中溶解時會放出大量的熱，所以在燒瓶中加入一定比例的乙醇和濃硫酸的混合液的方法是：先在燒瓶中加入一定量的乙醇，然后慢慢將濃硫酸加入燒瓶，邊加邊振蕩；（3）在該實驗中，若用1 mol乙醇和1 mol乙酸在濃硫酸作用下加熱，充分反應后，由于該反應與酯的水解反應是可逆反應，物質不能完全轉化，所以是不能產生1mol乙酸乙酯的；（4）由于乙酸乙酯在飽和碳酸鈉溶液中的溶解度很小，而乙醇能夠在其中溶解，乙酸能夠與碳酸鈉發生反應，所以加入的試劑a是飽和Na₂CO₃溶液；在溶液B中含有乙醇和乙酸鈉，通過蒸餾分離出乙醇E，溶液C是乙酸鈉溶液，由于乙酸的酸性比硫酸弱，所以向其中加入濃硫酸就會產生弱酸乙酸，然后蒸餾就可以得到乙酸。分離方法①是分離互不相溶的兩層液體混合物，用分液的方法；分離方法②是分離沸點不同的互溶的液體混合物，用蒸餾的方法；分離方法③是是分離沸點不同的互溶的液體混合物，用蒸餾的方法；（5）在得到的A中加入無水碳酸鈉粉末，振蕩，目的是除去乙酸乙酯中混有的少量水。
考點：考查實驗室合成乙酸乙酯的實驗操作的知識。