Question

下列實驗操作中，合理的是(　　)

A．實驗室制乙烯時，在酒精和濃硫酸的混合液中，放入幾片碎瓷片，加熱混合物，使液體溫度迅速升到170 ℃

B．實驗室制取肥皂時，待植物油、乙醇和氫氧化鈉溶液的混合物加熱充分反應后，冷卻，用紗布濾出固態物質

C．驗證溴乙烷水解產物時，將溴乙烷和氫氧化鈉溶液混合，充分振蕩溶液，靜置，待液體分層后，滴加硝酸銀溶液

D．驗證蔗糖水解產物時，在蔗糖溶液中加入幾滴稀硫酸，水浴加熱5 min，加入新制銀氨溶液

 

Answer 1

【答案】

A

【解析】

試題分析：B項應在反應后加食鹽進行鹽析；C項應在加硝酸銀溶液前對反應后的溶液進行酸化處理，否則可能觀察不到白色沉淀，D項中加稀H₂SO₄后，應該用堿中和，否則看不到“銀鏡”現象，所以答案選A。

考點：考查物質的基本性質，著重考查化學反應發生的環境

點評：該題是中等難度的試題，也是高考中的常見題型，試題基礎性強，難易適中。側重對學生實驗能力的考查，有利于培養學生的綜合實驗能力以及規范的實驗設計和操作，該類試題主要是以實驗基本操作為中心，通過是什么、為什么和怎樣做重點考查實驗基本操作的規范性和準確及靈活運用知識解決實際問題的能力。