Question

【題目】以淀粉為主要原料合成一種具有果香味的物質C和化合物D的合成路線如下圖所示。

請回答下列問題：

（1）A的結構簡式為 ，反應②的化學方程式為 。

（2）反應⑦中物質X的分子式為 ，反應⑧的類型為 。

（3）反應⑤的化學方程式為 。反應⑥用于實驗室制乙烯，為除去其中可能混有的SO2應選用的試劑是 。

（4）已知D的相對分子量為118，其中碳、氫兩元素的質量分數分別為40.68%、5.08%，其余為氧元素，則D的分子式為 。

（5）請補充完整證明反應①是否發生的實驗方案：取反應①的溶液2 mL于試管中 。（實驗中可供選擇的試劑：10%的NaOH溶液、5%的CuSO4溶液、碘水）

Answer 1

【答案】（1）CH3CHO

（2）Br2 取代反應

（3）CH3COOH + CH3CH2OH CH3COOCH2CH3 + H2O

NaOH溶液

（4）C4H6O4

（5）用10%的NaOH溶液調節溶液至中性，再向其中加入2 mL 10%的NaOH溶液，再加入4~5滴5%的CuSO4溶液，加熱一段時間。若有磚紅色沉淀，則證明反應①已發生

【解析】

試題分析：由流程圖可知，乙醇氧化為A乙醛，乙醛氧化為B乙酸，乙醇與乙酸生成C乙酸乙酯；乙烯與X生成C2H4Br2，X是溴，C2H4Br2的結構簡式是BrCH2CH2Br，BrCH2CH2Br與NaCN反應生成C2H4(CN)2，C2H4(CN)2是NCCH2CH2CN，NCCH2CH2CN水解為HOOCCH2CH2COOH；

（1）乙醛的結構簡式為CH3CHO，葡萄糖轉化為乙醇的化學方程式為。

（2）反應⑦中物質X的分子式為Br2，BrCH2CH2Br生成NCCH2CH2CN的類型為取代反應。

（3）反應⑤是乙醇與乙酸生成乙酸乙酯，化學方程式為CH3COOH + CH3CH2OH CH3COOCH2CH3 + H2O。二氧化硫是酸性氧化物，為除去乙烯中可能混有的SO2應選用的試劑是NaOH溶液。

（4）已知D的相對分子量為118，其中碳、氫兩元素的質量分數分別為40.68%、5.08%，其余為氧元素，118×40.68%÷12=4，118×5.08%÷1=6，(118-48-6) ÷16=4，則D的分子式為C4H6O4。

（5）淀粉在酸性條件下生成葡萄糖，證明反應①發生用10%的NaOH溶液調節溶液至中性，再向其中加入2 mL 10%的NaOH溶液，再加入4~5滴5%的CuSO4溶液，加熱一段時間。若有磚紅色沉淀，則證明反應①已發生