Question

如圖為人體在某項(xiàng)生理過(guò)程中發(fā)生的化學(xué)反應(yīng)示意圖． (1) 圖中標(biāo)有字母的物質(zhì)中，________代表酶，其化學(xué)本質(zhì)是________，基本組成單位是________． (2) 如果B代表蔗糖，則C和D各代表________． (3) 下列關(guān)于葡萄糖與蔗糖相比較的說(shuō)法中錯(cuò)誤的是 [　　] A． 它們的分子式不同，但化學(xué)元素組成相同 B． 蔗糖能水解，葡萄糖卻不能 C． 它們是同分異構(gòu)體 D． 葡萄糖是單糖，蔗糖是雙糖

Answer 1

答案：1．A,蛋白質(zhì),氨基酸;3．C;
解析：

(1)	可以看出A在反應(yīng)前后分子結(jié)構(gòu)并未發(fā)生改變，而在反應(yīng)過(guò)程中起了促進(jìn)B轉(zhuǎn)化成C和D的作用，故A代表酶，酶的化學(xué)本質(zhì)是蛋白質(zhì)，基本組成單位是氨基酸．
(2)	答案：葡萄糖和果糖 　　解析：蔗糖屬于雙糖，它是由1分子葡萄糖和1分子果糖結(jié)合形成的，故C和D代表葡萄糖和果糖．
(3)	根據(jù)所學(xué)的生物、化學(xué)知識(shí)，可判斷錯(cuò)誤的是C．