Question

【題目】在有機反應中加氧去氫的反應叫氧化反應，去氧加氫的反應叫還原反應，如乙烯與氫氣的加成反應也叫還原反應。1-苯乙醇因具有玫瑰香氣味而廣泛用于各種食用香精中，實驗室用苯乙酮制備1-苯乙醇的反應、裝置示意圖和有關數據如下：

試劑[	熔點/℃[	沸點/℃	密度/g·cm-3	溶解性
				水	乙醇	乙醚
1-苯乙醇	20	203.4	1.013	不溶	溶	溶
苯乙酮	19.7	202.3	1.028	不溶	溶	溶
硼氫化鈉	36	400	1.076	溶	溶	不溶
乙醇	-117.3	78.4	0.789	溶	－	溶
乙醚	-116.3	34.6	0.713	微溶	溶	－

實驗步驟：

在A中加入15mL 95%的乙醇和1.0g硼氫化鈉，攪拌下再滴入8mL苯乙酮，然后在攪拌的條件下，滴加足量的3mol·L-1的鹽酸；使A中反應液的溫度保持在75-80℃，使其中大部分乙醇蒸發，出現分層，再加入10mL乙醚。將混合反應液倒入分液漏斗中分液，水層再用10mL乙醚萃取，合并兩次有機相，再進行簡單蒸餾除去乙醚。最后經提純收集到1-苯乙醇4.5g。

回答下列問題：

（1） 苯乙酮制備1-苯乙醇的反應類型是 ；

（2）儀器B的名稱為______________；

（3）反應完成后，加入10mL乙醚，充分振蕩后，上層為__________(填“水層”或“有機層”)

（4）反應中加入乙醇的目的是________________________________；

（5）兩次合并的有機相進行蒸餾除去乙醚，采用的最佳加熱方式是_________(填字母)，若回收乙醚，則收集餾分的溫度范圍是____________________；

a.酒精為加熱 b.水浴加熱 c.油浴加熱 d.酒精噴燈加熱

（6）本實驗的產率為_____________(保留兩位有效數字)。

（7） 1-苯乙醇除用作香料外也用于有機合成，如1-苯乙醇與冰醋酸酯化反應制得乙酸蘇合香酯，寫出此反應化學反應方程式______________________________。

Answer 1

【答案】（1） 還原反應；（2）直形冷凝管；（3）有機層；（4）溶解硼氫化鈉使反應物充分接觸，加快反應速率； （5）b ；33～37℃；（6）54％；

（7） CH3COOH+ +H2O

【解析】

試題分析：（1）由苯乙酮制備1-苯乙醇的反應中羰基加氫發生了還原反應，故答案為：還原反應；

（2）儀器B是直形冷凝管，故答案為：直形冷凝管；

（3） 根據表中有機物密度分析，乙醚的密度小于水，其它有機物密度大于水，所以反應完成后，加入10mL乙醚，充分振蕩后，上層為有機層，故答案為：有機層；

（4） 根據題中信息，苯乙酮不溶于水易溶于乙醇，要使硼氫化鈉與苯乙酮充分反應，就要使它們能充分接觸，所以用乙醇可以溶解硼氫化鈉和苯乙酮，使反應物充分接觸，故答案為：溶解硼氫化鈉和苯乙酮，使反應物充分接觸，加快反應速率；

（5） 乙醚的沸點只有34.6℃，所以可以用水浴加熱的方式，若回收乙醚，則收集餾分的溫度范圍是35℃附近，故答案為：b ；33～37℃；

（6） 8mL苯乙酮的質量為8mL×1.028g/mL=8.224g，完全反應生成1-苯乙醇的質量為8.224g×=8.361g，產率為×100%=54%，故答案為：54％；

（7） 1-苯乙醇與冰醋酸酯化反應制得乙酸蘇合香酯，此反應化學反應方程式為CH3COOH+ +H2O，故答案為：CH3COOH+ +H2O。