Question

【題目】聚酯類廢品的綜合利用具有重要的意義。下面是以聚酯類廢品的生物降解產物 A （CH2OHCOOH）為原料合成食用香料香蘭素 E 及聚酯類高分子化合物 H 的路線：

回答下列問題：

（1）下列關于高分子化合物的說法正確的是________。（填標號）

a．蛋白質的鹽析過程是物理變化

b．淀粉和纖維素的分子式均為(C6H10O5)n，它們互為同分異構體

c．制備聚乙烯、酚醛樹脂的反應都屬于聚合反應

d．油脂和蛋白質都屬于天然高分子化合物

（2）A 中的官能團名稱為__________。

（3）B 生成 C 的反應類型為__________，F 生成 G 的反應類型為__________。

（4）F 的化學名稱是__________，由 G 生成 H 的化學方程式為__________。

（5）苯環上含有兩個取代基的化合物 W 是 E 的同分異構體，W 可以發生水解反應，

也可與 FeCl3 溶液發生顯色反應，則 W 共有______種（不含立體異構），寫出其中核磁共振氫譜為五組峰的結構簡式：__________。

（6）參照上述合成路線，以 CH2OHCH2COOH 和為原料（無機試劑任選），設計制備的合成路線__________

Answer 1

【答案】 ac 羥基，羧基 加成反應 取代反應 乙二酸或草酸 或

9 。

【解析】(1)a．蛋白質的鹽析過程屬于物理變化，正確；b．淀粉和纖維素的分子式均為(C6H10O5)n，但N不同，不是同分異構體，錯誤；c．制備聚乙烯的反應屬于加聚反應、制備酚醛樹脂的反應屬于縮聚反應，都屬于聚合反應，正確；d．油脂不屬于天然高分子化合物，錯誤；故選ac；

(2)A為，其 中的官能團有羥基，羧基，故答案為：羥基，羧基；

(3)根據流程圖，A被二氧化錳氧化生成B，B為OHCCOOH，B 與發生加成反應生成 C，F 與SOCl2發生取代反應生成 G ，故答案為：加成反應； 取代反應；

(4)F 為，化學名稱為乙二酸，根據流程圖，G 與發生縮聚反應生成 H ，反應的化學方程式為，故答案為：乙二酸；；

(5)E為，苯環上含有兩個取代基的化合物 W 是 E 的同分異構體，W 可以發生水解反應，說明屬于酯類，也可與 FeCl3 溶液發生顯色反應，說明含有酚羥基，則 W 的結構有(包括鄰位、間位、對位3種)、(包括鄰位、間位、對位3種)、(包括鄰位、間位、對位3種)，共9種，其中核磁共振氫譜為五組峰的結構簡式為，故答案為：9；；

(6)以 CH2OHCH2COOH 和為原料制備。根據題干流程圖的信息，可以將CH2OHCH2COOH用二氧化錳氧化生成，在與反應生成，最后發生消去反應生成，合成路線為，故答案為：。