Question

下列在一定條件下進行的反應屬于水解反應的是（　　）
①C₁₂H₂₂O₁₁（麥芽糖）+H₂O-→2C₆H₁₂O₆（葡萄糖）
②CH₂═CH₂+H₂O-→C₂H₅OH
③CH₃CH₂Cl+H₂O-→CH₃CH₂OH+HCl
④NH₃?H₂O?NH

+ 4

+OH^-
⑤CH₃CH₂ONa+H₂O-→CH₃CH₂OH+NaOH
⑥CaC₂+2H₂O-→Ca（OH）₂+C₂H₂↑

• A、②④
• B、①②⑤
• C、③④⑥
• D、①③⑤⑥

Answer 1

分析：化合物和水中的H⁺、OH^-（或-H、-OH）交換成分生成兩種或兩種以上物質的反應稱為水解反應．水解反應肯定為非氧化還原反應．常見的有鹽類的水解、鹵代烴的水解、酯類的水解、二糖及多糖的水解、二肽或多肽的水解等，據此進行判斷．

解答：解：①麥芽糖發生水解反應生成葡萄糖，該反應屬于水解反應，故①正確；
②乙烯與水發生加成反應生成乙醇，不屬于水解反應，故②錯誤；
③氯乙烷發生水解反應生成乙醇和氯化氫，故③正確；
④一水合氨為弱電解質，電離生成銨根離子和氫氧根離子，該反應不屬于水解反應，故④錯誤；
⑤苯酚鈉發生水解生成苯酚和氫氧化鈉，該反應屬于水解反應，故⑤正確；
⑥碳化鈣發生水解反應生成氫氧化鈣和乙炔，故⑥正確；
故選D．

點評：本題考查了有機物結構與性質、常見有機反應的類型及判斷，題目難度中等，注意明確有機物結構與性質，掌握常見的有機反應類型、概念及判斷方法．