Question

【題目】Ⅰ.如圖所示，已知有機物A 的一種同系物的產量，是衡量一個國家石油化工水平的標志，且0.1mol A在足量的氧氣中完全燃燒，生成0.3 mol CO2和0.3 mol水。B和D都是有機物，E是具有濃郁香味、不易溶于水的油狀液體。

已知：-CHOH最終不能被氧化為—COOH

(1)寫出A的結構簡式_______。

(2)寫出B的結構簡式為_______，D中官能團的名稱為_______。

(3)寫出下列反應的類型：①_______，④_______。

(4)寫出下列物質轉化的化學方程式： B→C _________ ；B+D→E ______________。

Ⅱ.在實驗室可以用如圖所示的裝置進行B與D的反應，請回答下列問題：

(1)裝置中通蒸氣的導管要在試管中液面的上方，該溶液的作用是_______。

(2)若要把制得的E分離出來，應采用的實驗操作是_______。

Ⅲ. 蘋果醋是一種由蘋果發酵而成的酸性飲品，具有解毒、降脂等藥效。蘋果酸是蘋果醋的主要成分，其結構簡式如圖所示，請回答下列問題：

(1)在一定條件下，蘋果酸可能與下列哪些物質發生反應？_______

A．氫氧化鈉溶液 B．乙酸 C．碳酸氫鈉溶液 D．乙醇

(2)0.1 mol蘋果酸與足量金屬鈉反應，能生成標準狀況下的氫氣_______L。

Answer 1

【答案】CH2＝CHCH3 HOCH2CH2CH3 羧基 加成反應 酯化反應(或取代反應) 2CH3CH2CH2OH＋O22CH3CH2CHO＋2H2O CH3CH2COOH+CH3CH2CH2OHCH3CH2COOCH2CH2CH3+H2O 除去粗產品中多余的酸和醇，降低酯的溶解度有利于酯分離 分液 ABCD 3.36

【解析】

Ⅰ.A是烯烴，與水發生加成，得到醇，經過連續兩次氧化，得到酸，酸和醇反應得到酯；

Ⅱ.醇和酸在濃硫酸的作用下生成酯，酯不溶于水，分離互不相溶的液體用分液；

Ⅲ.1個蘋果酸分子中含有2個—COOH，1個—OH，根據官能團的性質推測有機物的性質。

Ⅰ.有機物A的一種同系物的產量，是衡量一個國家石油化工水平的標準，該同系物為乙烯，則A為烯烴。0.1molA在足量的氧氣中完全燃燒，生成0.3molCO2和0.3molH2O；則1molA中含有3molC和6molH，則A的分子式為C3H6，為丙烯。丙烯與水發生加成反應，得到B，并最終氧化到丙酸，根據已知-CHOH最終不能被氧化為—COOH，則醇中含有-CH2OH的結構，B為1－丙醇；C為丙醛，D為丙酸，E為丙酸和1－丙醇生成的酯。

(1)A為丙烯，結構簡式為CH2=CHCH3；

(2)CH2=CHCH3與水發生加成生成的醇有CH3CH(OH)CH3和CH3CH2CH2OH，B經過連續兩次氧化最終得到了丙酸，根據已知，B的結構簡式為CH3CH2CH2OH；D為丙酸，官能團的名稱為羧基；

(3)反應①為丙烯與水反應生成1—丙醇，為加成反應；反應④為1－丙醇和丙酸生成酯的反應，為酯化反應，也是取代反應；

(4)B生成C為醇的催化氧化，化學方程式為2CH3CH2CH2OH＋O22CH3CH2CHO＋2H2O；B和D生成E，為醇和酸反應生成酯，在酯化反應中酸脫去羧基中的羥基，醇脫去羥基中的氫，化學方程式為CH3CH2COOH+CH3CH2CH2OHCH3CH2COOCH2CH2CH3+H2O；

Ⅱ.(1)該溶液為飽和碳酸鈉溶液，可以中和揮發出來的丙酸，可以溶解揮發出來的1—丙醇，降低酯在水中的溶解度，使之分層效果更好，答案為除去粗產品中多余的酸和醇，降低酯的溶解度有利于酯分離；

(2)酯類不溶于水，所以最終會得到酯層和水層互不相溶的液體，對于互不相溶的液體，分離方法使用分液；

Ⅲ.蘋果酸中含有羧基和羥基，按照官能團可以分析蘋果醋所具有的性質；(1)蘋果醋中含有—COOH，具有酸性，可以與NaOH反應，也可以與碳酸氫鈉溶液反應生成CO2；也可以與醇反應生成酯；蘋果酸中有羥基可以與羧酸發生酯化反應。ABCD均符合題意；

(3)蘋果酸中的羧基和羥基均可以與Na反應，1mol蘋果酸可以與Na反應，提供3molH原子生成1.5molH2，在標準狀況下的體積為33.6L。則0.1mol蘋果酸，生成氫氣的體積在標準狀況下為3.36L。