Question

【題目】閱讀圖文資料,完成下列要求。

光照是茶樹生存的首要條件，不能太強也不能太弱，漫射光利于葉綠素和氨基酸積累。凍頂烏龍茶，產地為臺灣南投縣的凍頂巷的高山茶園（高山茶園，多是從舊有的竹林地開墾而來），茶區海拔600-1000米，從采茶到后期加工幾乎都靠手工，該茶葉具有高香、濃味的特點，被譽為"茶中圣品"。近年來，該茶葉的價格一直居高不下。

（1）分析臺灣凍頂烏龍茶品質優良的自然原因。

（2）說明該茶葉的價格一直居高不下的原因。

（3）目前，臺灣居民發起“拒絕購買高山茶”的活動，說明理由。

Answer 1

【答案】（1）海拔高，氣溫低，晝夜溫差大，利于有機質的積累；高山地區空氣濕度大，云霧多，同時周圍竹林地遮擋陽光，多漫射光，利于氨基酸積累；竹林地的土壤肥沃，含有大量有機質

（2）品 質優良，市場需求量大；地處高山，種植、采摘、運輸困難；臺灣經濟發達，勞動力成本高

（3）開辟高山茶園會造成植被破壞，加劇水土流失

【解析】

試題分析：（1）根據材料，臺灣凍頂烏龍茶分布在600-1000米區域，海拔高，氣溫低，晝夜溫差大，利于有機質的積累。高山地區空氣濕度大，云霧多，高山茶園，多是從舊有的竹林地開墾出來，周圍竹林地遮擋陽光，多漫射光，利于氨基酸積累。竹林地的土壤肥沃，含有大量有機質。所以烏龍茶品質優良。

（2）價格居高不下，主要是茶的品 質優良，市場需求量大。地處高山，種植、采摘、運輸困難。臺灣經濟發達，勞動力成本高，生產成本高。

（3）開辟高山茶園要破壞竹林，會造成植被破壞，加劇水土流失。從生態保護角度考慮，發起的活動。