Question

【題目】醬油是我國的主要調味品之一，下圖示意醬油的生產過程。讀圖，完成下面各問題。

【1】近些年來，福建、廣東地區成為國內知名醬油生產基地的主要自然原因是( )

A. 土地租金比較低 B. 勞動力豐富 C. 科技發達 D. 緯度低，光熱充足

【2】廣東地區醬油廠多數采用東北大豆作為主要原料，其主要原因是( )

A. 生長周期長，質量好 B. 方便海運

C. 種植面積廣，價格低廉 D. 地廣人稀，產量高

Answer 1

【答案】

【1】D

【2】A

【解析】試題分析：

【1】注意題目要求是“自然地理原因”；選項中土地租金、勞動力屬于社會經濟因素，科技屬于技術因素；福建、廣東等地區地處熱帶、亞熱帶地區，所處緯度低，光熱充足，有利于醬油制作中的晾曬，故選項D正確。

【2】醬油的質量與選用的原料質量有很大關系，與運費、商品率、產量都沒有關系；東北大豆生長周期長，質量好，這為制造優質醬油打下了基礎，故選項A正確。