Question

【題目】閱讀圖文材料，完成下列要求。

柿子樹耐寒、耐旱，喜濕潤，忌積水，適應性強。富平縣位于陜西省中部，是全國著名的“柿子之鄉”“柿餅之鄉”。富平縣漢初就有栽植柿子樹的習慣，目前建有優質柿子基地10萬畝，年產鮮柿4000萬公斤，制作柿餅800萬公斤，鮮柿、柿餅產量每年遞增20%以上。柿餅是富平特產、中國國家地理標志產品。明朝時，富平柿餅的制作工藝已十分成熟，并作為貢品進獻皇宮；近些年更是連年出口韓國、日本、朝鮮、俄羅斯、加拿大等國，深受消費者喜愛。富平尖柿一般于10月下旬采摘，后經削皮、脫澀、軟化、晾曬捏型、出霜等十多道工序，歷時45天時間精制成個大、口味香甜的柿餅。下面兩圖分別為富平縣位置圖和富平縣氣候資料圖。

（1）說出富平縣發展尖柿種植的優勢自然條件。

（2）簡析富平縣成為“柿餅之鄉”的原因。

（3）推測富平柿餅晾曬的時間，并從氣候角度說明理由。

（4）請為富平縣柿餅產業的可持續發展提出建議。

Answer 1

【答案】（1）夏季雨熱同期，水熱豐富，秋季降水少，光照充足，晝夜溫差大，利于糖分的積累；地勢平緩，有一定坡度，利于排水；土壤肥沃，土層深厚；靠近河流，有便利的灌溉水源等。（3點即可）

（2）柿子種植面積大，產量高，制作柿餅的原料豐富；柿餅制作歷史悠久，制作工藝先進，品質優良，市場廣闊。

（3）時間：10月底—12月初。理由：此時段秋高氣爽，降水少，光照充足，便于晾曬；秋季風力作用強，蒸發量大，便于風干；晝夜溫差大，便于糖分析出。

（4）加大科技投入，改良品種；延長產業鏈，發展與柿餅相關的產品加工業，提高附加值；培養品牌意識，加大營銷力度，拓展市場；利用歷史文化傳統，發展柿子采摘、柿餅加工參觀等相關的旅游業；合理利用土地資源，減少對生態環境的破壞等。（3點即可）

【解析】

本題考查農業的可持續發展。

（1）考查農業區位因素中的自然因素，需要結合柿子樹的生長習性從氣候、地形、土壤、水源等方面作答。結合富平縣氣候資料圖可知，富平縣夏季雨熱同期，水熱豐富，秋季降水少，光照充足，晝夜溫差大，利于糖分的積累。結合圖示等高線分布可知，富平縣地勢有一定坡度，利于排水；靠近河流，土壤肥沃，土層深厚，且有便利的灌溉水源等。

（2）結合材料可知，富平縣成為“柿餅之鄉”的原因主要在于產量大、品質優。

（3）推斷柿餅晾曬的時間要結合材料中柿餅晾曬的時間要求回答，從氣候角度說明理由，即可從光照、風力和晝夜溫差方面回答。“富平尖柿10月下旬采摘，……歷時45天時間精制成個大、口味香甜的柿餅”可知富平柿餅晾曬的時間大概在10月底—12月初，此時段秋高氣爽，降水少，光照充足，便于晾曬；且風力作用強，蒸發量大，便于風干；晝夜溫差大，便于糖分析出。

（4）考查區域農業可持續發展的措施，應從加大科技投入、延長產業鏈、加大營銷力度、發展相關旅游、加強生態保護等方面作答。