Question

【題目】張亮同學在實驗室做“觀察水的沸騰”實驗，當水溫為82℃時開始記錄數據，以后每隔lmin讀一次溫度計的示數，直到水沸騰一段時間后停止讀數，其數據記錄如下表所示。

時間／min	0	1	2	3	4	5	6	7
溫度/℃	82	86	89	94	98	98	98	98

(1)請根據表格中的數據，在圖中作出水的溫度隨時間變化的圖線。

(2)在探究“水的沸騰”的實驗中，對水加熱，可以觀察到：

沸騰前，水的溫度不斷_________，脫離器壁的氣泡在上升過程中體積逐漸_________，還未到達液面就消失了。沸騰后，水的溫度_________，同時脫離器壁的氣泡在上升過程中體積逐漸_________，一直上升到液面而破裂。

(3)水沸騰前，有部分水蒸氣產生，這是通過_________的方式使水汽化而形成的，同時在水面上方會形成一些霧氣，這是水蒸氣_________形成的。

Answer 1

【答案】 略 升高 變小 不變 變大 蒸發 液化成小水珠

【解析】（1）根據表格中的數據，在圖中作出水的溫度隨時間變化的圖線，如下：

（2）沸騰前，水的溫度不斷上升，脫離器壁的氣泡在上升過程中體積逐漸變小；沸騰后，水的溫度保持不變，氣泡上升過程中體積逐漸變大。故答案為：升高 ；變小 ；不變 ； 變大 。

（3）水沸騰前，有部分水蒸氣產生，這是通過蒸發的方式使水汽化而形成的，同時在水面上方會形成一些霧氣，這是水蒸氣液化形成的小水珠。故答案為：蒸發 ；液化成小水珠。