Question

在做“觀察水沸騰”的實驗時，甲、乙、丙三組同學分別從A、B兩套器材中任選一套來完成實驗：（實驗室已準備多套A、B裝置，）
（1）在實驗中，除實驗裝置圖中提供的儀器外，還有一種測量器材沒有在圖中出現(xiàn)．它是

秒表

．
（2）在實驗中可觀察到水沸騰時，形成的氣泡從杯底上升過程中，逐漸變

大

（選“大”或“小”），產(chǎn)生該現(xiàn)象的原因是

液體壓強隨深度的減小而減小，并且沸騰時各水層的水都在劇烈汽化，氣泡上升過程中不斷得到補充

．
（3）若在水的沸騰時撤去酒精燈，觀察到水停止沸騰，這說明

水沸騰的條件是：達到沸點和繼續(xù)吸熱

．
（4）甲組同學實驗后發(fā)現(xiàn)所測水的沸點高于100℃，他們選擇的是

B

（填“A”或“B”）套裝置．
（5）乙、丙兩組同學雖然選用的實驗裝置相同，但水開始沸騰的時刻不同，他們繪制的沸騰圖象分別如圖C中的a、b所示：a、b兩種圖象不同的原因是水的

水的質(zhì)量

不同．

Answer 1

分析：（1）實驗中，我們要每隔相同的時間記錄一次水的溫度值，所以除了裝置中提供的器材，還需要秒表；
（2）液體壓強隨深度的增大而增大；
（3）水沸騰的條件是：達到沸點和繼續(xù)吸熱；
（4）根據(jù)水的沸點與氣壓的關系可判斷出結(jié)論；
（5）在裝置相同的情況下，水的質(zhì)量越大，升溫會越慢．

解答：解：（1）在此實驗中我們還需要用到秒表來觀察時間．
（2）由于液體壓強隨深度的減小而減小，并且沸騰時各水層的水都在劇烈汽化，氣泡上升過程中不斷得到補充，所以沸騰時，氣泡上升的過程中逐漸變大．
（3）撤去酒精燈后，水不能繼續(xù)吸熱，所以水會停止沸騰；說明水沸騰的條件是：達到沸點和繼續(xù)吸熱．
（4）觀察圖A和B可以看出，B中燒杯上加了蓋子，這樣在加熱時，杯內(nèi)的氣壓會增大，水的沸點會升高，有可能超過100℃，因此他們選擇的是B套裝置．
（5）讀圖C可以看出，在同樣加熱的情況下，b的升溫較慢，其原因是水的質(zhì)量不同的緣故．
故答案為：（1）秒表；（2）大；液體壓強隨深度的減小而減小，并且沸騰時各水層的水都在劇烈汽化，氣泡上升過程中不斷得到補充；（3）水沸騰的條件是：達到沸點和繼續(xù)吸熱；（4）B；（5）水的質(zhì)量．

點評：在做“觀察水沸騰”的實驗時，應能熟練裝配實驗的裝置，并能分析實驗條件對其結(jié)果的影響，同時要學會分析溫度隨時間變化的圖象．